Abralatas cria prêmio para valorizar criatividade na utilização de latas de alumínio por pequenas e grandes cervejarias

Associação Brasileira dos Fabricantes de Latas de Alumínio (Abralatas) está realizando esse ano da primeira edição do prêmio “Lata Mais Bonita do Brasil” com o objetivo de valorizar o trabalho de utilização das latas de cerveja por pequenos e grandes produtores da bebida.

A utilização de criatividade na identidade visual aplicado as latas tem sido um importante diferencial utilizado por cervejarias para comunicação de marca e agregação de valor a cerveja como produto que utiliza esta embalagem.

Atenta a este atrativo que é promovido pela embalagem para as cervejarias e com o intuito de reforçar o valor que isso tem adicionado ao mercado de cerveja, a Abralatas desenvolveu a nova premiação e acaba de iniciar um período de divulgação para que as cervejarias participem realizando inscrição de seus rótulos.

A utilização de latas para cerveja no Brasil tem apresentado um crescimento contínuo, que segue uma tendência mundial, e com os impactos da pandemia a adoção das latas foi acelerada devido as vantagens logísticas e de conveniência na sua utilização pelo consumidor final.

No último ano o crescimento na utilização de latas para bebidas no Brasil bateu seu recorde de crescimento. De acordo com o presidente executivo da Associação, Cátilo Cândido, a lata envasa mais de 60% da cerveja produzida no País. “Essa é uma forma que encontramos de reconhecer o belo trabalho de criação de design de rótulos para latas de cervejas no Brasil”, explica. 

O crescimento na utilização de latas no mercado de bebidas tem atraído produtores da embalagem para o país que receberá investimento de R$ 3 bilhões para expandir a oferta de latas de alumínio, com Minas Gerais sendo o estado com foco nesses investimentos.

Podem concorrer ao Prêmio todas cervejarias proprietárias intelectuais e industriais do design de seus rótulos, operantes no mercado brasileiro. Além disso, o rótulo inscrito deve ter sido criado e produzido no Brasil, estar adequado às exigências do Ministério da Pecuária, Agricultura e Abastecimento (IN 65/2019) e ter circulado de 2019 até a data da inscrição. 

Categorias 

O “Lata Mais Bonita do Brasil” está divido em três categorias definidas de acordo com o tamanho das empresas: micro e pequenas cervejarias com produção anual de até 2,5 milhões de latas de cerveja; médias cervejarias, entre 2,5 milhões e 60 milhões de unidades; e grandes cervejarias, mais de 60 milhões unidades. 

As latas serão avaliadas por Conselho de Jurados, composto por profissionais de design, artes plásticas, artes visuais, marketing e merchandising, reconhecidamente capacitados. E as selecionadas vão a júri popular. Os critérios de avaliação são criatividade, beleza estética, adequação ao produto e clareza na comunicação. 

Premiação 

Haverá uma auditoria externa para garantir a lisura da premiação e os concorrentes passarão por três fases eliminatórias. Na primeira, os jurados vão escolher os 30 melhores rótulos, sendo dez de cada categoria. Na fase seguinte, os 30 selecionados devem, obrigatoriamente, enviar amostras que serão analisadas pelos jurados. Por fim, as escolhidas vão ser publicadas no site da Abralatas para receberem o voto popular. Os que obtiverem maior pontuação no Conselho de Jurados e mais votos no site serão os vencedores. 

Os vencedores terão o direito de aplicar Selo exclusivo do Prêmio nos rótulos de suas cervejas, além de terem espaço garantido em publicações e eventos da Abralatas e a conhecerem de perto como uma latinha é produzida. 

O Prêmio conta com o apoio do Sindicato Nacional da Indústria Cervejeira (Sindcerv) e da Associação Brasileira da Indústria da Cerveja (CervBrasil).

Abralatas 

Fundada há 18 anos, a Abralatas é a representante legítima da indústria de latas de alumínio para bebidas do Brasil, terceiro maior mercado mundial, principal embalagem para cerveja no país e recordista de reciclagem. A Associação trabalha pelo fortalecimento e desenvolvimento do setor de latas de alumínio, com responsabilidade socioambiental. 

Saiba mais em: abralatas.org.br 

Aussie Grill lança combo temático para curtir o Halloween

Gostosuras ou travessuras? Com Aussie Grill você pode escolher os dois!

Para entrar na pegada do Halloween, o delivery moderninho vai disponibilizar uma promoção temática "Travessura feat. gostosura". Trata-se de um combo especial com 6 Crispy Chicken Tenders e o diferencial dessa promo é: uma das tirinhas de frango é mega apimentada e a brincadeira é descobrir quem vai pegar a explosão de picância! Além disso, o maravilhoso Chef´s Cookies também faz parte do dia, para dar aquela salvada depois do estouro de pimenta.

Afinal, Halloween precisa de um docinho, e nada melhor do que um cookie artesanal muito chocolatudo, crocante por fora e macio por dentro, com nozes pecans pra fechar o dia das bruxas de uma forma animal. 

O combo terá valor de R$ 29,90 e estará disponível para pedidos de Aussie Grill realizados no iFood entre os dias 25 e 31 de outubro de 2021 em todas as lojas do Brasil.

Para mais informações, acesse https://www.aussiegrillbr.com.br/ ou o perfil @aussiegrill.br no Instagram.

Na região, Aussie Grill já opera em Piracicaba, com sua operação localizadas no Shopping Piracicaba e atendendo a diversos bairros.

Pancetta X Bacon: entenda as diferenças

Entenda as diferenças das duas carnes suínas e saiba ainda onde provar pratos deliciosos com ambos os ingredientes

Um ingrediente muito utilizado nas receitas e na culinária brasileira, o bacon, é muitas vezes confundido com a pancetta. Ambas as carnes têm origem suína, porém o sabor, processo de cura e temperos são diferentes.

A pancetta, originária da Itália, é uma parte da barriga do suíno seca, curada com sal, pimenta e muitas especiarias, como ervas finas, cravo, vinho branco, alho e noz moscada e não é defumada. Depois desse processo, ela fica maturando por alguns meses, para poder ser consumida. É uma carne mais leve, suculenta e mais saborosa, sendo muito utilizada como prato principal ou como acompanhamento. 

O bacon, de origem inglesa, é uma carne de porco entremeada de gordura macia e, depois de salgada, é curada e defumada. Em algumas receitas, o bacon pode apresentar mais gordura que a pancetta, dependendo da forma que ele é preparado e assim como a outra iguaria, se preparado em chama aberta, pode ter seu sabor ainda mais intensificado.

ONDE PROVAR OPÇÕES COM PANCETTA

Ambos os ingredientes têm suas peculiaridades e são apreciados pelos amantes de carne suína. E, para quem deseja experimentar a pancetta, uma sugestão é o Abbraccio, rede de restaurantes inspirada no lifestyle italiano pertencente ao grupo Bloomin’ Brands, possui em seu cardápio alguns pratos que contém o item como um de seus principais ingredientes. Além disso, a marca lançou nas últimas semanas dois pratos que contém a iguaria, que chegaram para ser mais duas opções para os fãs de pancetta. Ambos são preparados de forma equilibrada, com muita qualidade, realçando o sabor deste delicioso ingrediente, e estão disponíveis tanto nos restaurantes quanto no delivery. Em Campinas, o Abbraccio está localizado no primeiro piso do Iguatemi Campinas.

Um deles é o Papperdelle di Pollo, feito com massa ao molho Alfredo, acompanhado de pancetta salteada, pedaços de frango grelhado e pasta de pimentões tostados. O outro é o Linguine alla Matriciana, preparado com massa ao molho pomodoro e sugo rosa, com pancetta salteada temperada com pimenta do reino e finalizada com manjericão e azeite de oliva.

ONDE PROVAR OPÇÕES COM BACON

Já para os que preferem pratos com bacon, o Outback Steakhouse, restaurante com temática australiana também pertencente ao grupo Bloomin’ Brands, oferece alguns pratos preparados com a carne, como a Royal Cheese Ris, uma versão da Ribs desossada, recheada com mix de queijos, empanada de um jeito crocante e finalizada com queijo gratinado, molho cheese ranch e bacon, além do Alice Springs Chicken, um suculento peito de frango grelhado, temperado com molho honey mustard e coberto de bacon, champignons e queijos gratinados. Outra opção são as Chook’n dillas, deliciosas quesadilhas recheadas com tiras de frango temperadas, cobertas com bacon, champignons e queijo.

Na região, o Outback possui uma unidade no Shopping Piracicaba, com todo serviço de delivery disponível.

O grupo ainda conta com o Aussie Grill, que chegou no final de 2020 no Brasil e trouxe como carro-chefe a proteína do frango. Em seu menu, que trabalha o conceito Sweet and Spicy, temos três opções de sanduíches de frango, um deles é o Jammin’ Chicken Sandwich, servido no pão brioche, essa opção é feita com peito de frango grelhado e suculento, alface, tomate, maionese defumada, queijo tipo cheddar e finalizado com o molho bacon jam, uma deliciosa combinação rústica de cebola caramelizada com bacon. Além disso, o molho bacon jam também pode ser pedido separadamente, para dar ainda mais sabor às entradinhas que rede de fast-casual oferece.

Todas as opções estão disponíveis para pedidos somente para delivery, via iFood. Na cidade, a Aussie Grill já atua em Piracicaba, com uma operação localizada no Shopping Piracicaba, atendendo a diversos bairros.

“Quando desenvolvemos produtos para nossas marcas, buscamos sempre ingredientes frescos, saborosos e de muita qualidade. Nossos fãs merecem sempre as melhores experiências e, por isso sempre inovamos em nosso cardápio, para que todos possam degustar uma comida preparada com um toque especial”, finaliza Marisa Palhares, gerente de Marketing da Bloomin’ Brands, grupo detentor das marcas Abbraccio, Aussie Grill e Outback Steakhouse no Brasil.

Sobre o Abbraccio

O Abbraccio conta com 12 unidades físicas no país, localizadas nas cidades de São Paulo, Campinas, Rio de Janeiro, Niterói e Brasília. Com a filosofia "Todos os abraços acontecem aqui", traz uma experiência diferenciada de casual dining fundamentada na hospitalidade calorosa e em um cardápio variado, com um toque moderno e vibrante.  Ambiente inspirado no lifestyle italiano, com cozinha aberta que permite que os clientes acompanhem de perto a preparação dos pratos com massas artesanais e ingredientes frescos. O Abbraccio restaurante pertence ao grupo Bloomin' Brands, que também conta com as marcas Outback Steakhouse e Aussie Grill no país.

Sobre o Outback

O Outback Steakhouse possui 117 restaurantes no Brasil e está presente em 49 cidades, 16 estados brasileiros e no Distrito Federal. No mundo está em 23 países nas Américas, Ásia e Oceania. O primeiro restaurante no País foi inaugurado na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, em 1997. Com seus cortes de carne especiais e aperitivos icônicos como a Bloomin' Onion, o Outback caiu no gosto do brasileiro pela qualidade e sabor marcante da sua culinária, somados à descontração no atendimento e às instalações aconchegantes. Inspirado na Austrália, o restaurante enfatiza vários aspectos da cultura australiana, como esporte, pontos turísticos, paisagens icônicas, tradições e lazer. Além disso, a marca oferece uma experiência única, divertida e de altíssimo padrão que, no Brasil, ficou conhecida como #MomentoOutback. A rede Outback Steakhouse pertence ao grupo Bloomin’ Brands, que ainda conta com as marcas Abbraccio e Aussie Grill.

Sobre Aussie Grill

O Aussie Grill possui 68 operações no Brasil e está presente em 33 cidades, 15 estados e no Distrito Federal. Tendo a proteína do frango como carro-chefe do seu menu, a marca tem em seu DNA o conceito Sweet and Spicy, e prioriza o sabor, a mistura de ingredientes frescos e temperos marcantes. Atuando exclusivamente via delivery e se posicionando como Fast Casual, Aussie Grill explora o mundo em busca de inspirações para criar combinações com sabores intensos, que transformam a experiência de comer em entretenimento. A rede de restaurantes foi criada em 2019 na Arábia Saudita, expandindo posteriormente para outras regiões como Hong Kong e EUA. A primeira operação brasileira da marca foi inaugurada em 2020, em São Paulo. Aussie Grill pertence ao grupo Bloomin' Brands, que também conta com as marcas Outback Steakhouse e Abbraccio no país.

Clube Cervejeiro Brasil promove papo com o Sommelier

Nesta sexta-feira (15), o Clube Cervejeiro Brasil promove um bate papo com o Sommelier de cervejas Fernando Barbano. O evento acontecerá na Rua do Porto, 1879 (restaurante Capitão Gancho), das 19h às 21h.

Além da apresentação do clube de assinatura haverá degustação dos rótulos da Cervejaria Audax, a exclusiva cerveja fabricada em parceria com a Brew Center e que acompanha o kit mensal do Clube Cervejeiro Brasil.

Lançado em maio, o Clube de assinatura de cervejas exclusivas traz um kit mensal com seis garrafas, sendo dois exemplares da cerveja do mês e as outras quatro são compostas por um mix dos estilos enviados nos meses anteriores.

Distinto dos demais clubes de assinatura, o Clube Cervejeiro Brasil funcionando como um programa de pontos ilimitados, oferecendo benefícios e brindes que podem ser trocados por produtos exclusivos.

Como funciona

Diferente do sistema em que o assinante simplesmente paga e recebe o produto em sua casa, a ideia do Clube Cervejeiro Brasil é a de bonificar o sócio que indicar um novo associado. Funciona assim: ao indicar um novo membro é gerado um bônus que vai acumulando pontos para se trocar por brindes, produtos cervejeiros e outros benefícios.

Ou seja, além de receber, mensalmente, o Kit com seis cervejas especiais, a assinatura gera, automaticamente, um link no cadastro do associado que vai somando as indicações e acumulando pontos, quanto mais amigos indicar, mais benefícios pode conquistar.

Serviço

Papo com o Sommelier e apresentação do Clube Cervejeiro Brasil

Evento gratuito e vagas limitadas

www.clubecervejeirobrasil.com.br

@clubecervejeirobrasil 

Contato e mais informações pelo sac@clubecervejeirobrasil.com.br

Inscrições no link:

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScamrRNclcSnwT57ROltIlNTeVq49HBl4VFJjgC8GP_7CCwTA/viewform

Outback lança versão exclusiva de banoffee

Sobremesa inglesa tem releitura na rede australiana com biscoito Thunder e brigadeiro com canela

O Outback, famoso por desenvolver sobremesas com perfis de sabores originais e diferentes, recria no Brasil uma banoffee original, que agora além dos tradicionais doce de leite e chantily, ganha todo o toque especial do restaurante. A Choco Cinnamon Banoffee é a versão “outbackizada” da famosa sobremesa, que estará disponível nos restaurantes e pelo delivery a partir de 13/10 e leva doce de leite Havana, base crocante de biscoito Thunder, mesma receita usada em seus brownies icônicos, brigadeiro com canela, rodelas de banana, chantily e canela, servindo até duas pessoas. 

“Após alguns testes, resolvemos criar uma versão Outback da banoffee, uma sobremesa que está super em alta e que tem um perfil de sabor bem diferente das nossas atuais opções no menu. Uma opção deliciosa e que pode ser compartilhada, com todo o nosso Aussie Style de ser, trazendo nosso Thunder pra receita, doce de leite Havana e outros elementos que vão fazer com que o cliente seja impactado por uma explosão de sabores. Tudo isso sem perder nossa identidade e nossa atenção às demandas do público cada vez mais exigente e atento às nossas novidades no cardápio”, ressalta Renata Lamarco, diretora de Marketing da Bloomin’ Brands, grupo detentor da marca Outback no Brasil.  

De origem inglesa, a banoffee foi criada em 1974 por dois ingleses que tentavam recriar uma famosa receita americana para seu restaurante. Depois de várias tentativas, a sobremesa inventada foi levada ao menu e, ganhando o país, virou a favorita de celebridades e pessoas influentes da época. No Brasil, é a sobremesa queridinha da vez, e chega ao Outback com um dos doces mais conhecidos que existem no país: o brigadeiro. Nessa versão, ele ganha um toque de canela para criar um sabor marcante e garantir uma adaptação exclusiva da receita original para o paladar brasileiro. Além disso, no delivery a sobremesa pega carona na tendência de Faça Você Mesmo (DIY), pois a novidade vai em dois potes e o consumidor terá a liberdade de finalizar e comer a banoffee como preferir. 

A exclusiva versão Choco Cinnamon Banoffee do Outback pode ser encontrada nos restaurantes de todo o país e no delivery, pelo iFood, por tempo limitado e enquanto durarem os estoques. Na cidade, o Outback possui uma unidade no Shopping Piracicaba com todo o serviço de delivery disponível.

Sobre o Outback

O Outback Steakhouse possui 117 restaurantes no Brasil e está presente em 49 cidades, 16 estados brasileiros e no Distrito Federal. No mundo está em 23 países nas Américas, Ásia e Oceania. O primeiro restaurante no País foi inaugurado na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, em 1997. Com seus cortes de carne especiais e aperitivos icônicos como a Bloomin' Onion, o Outback caiu no gosto do brasileiro pela qualidade e sabor marcante da sua culinária, somados à descontração no atendimento e às instalações aconchegantes. Inspirado na Austrália, o restaurante enfatiza vários aspectos da cultura australiana, como esporte, pontos turísticos, paisagens icônicas, tradições e lazer. Além disso, a marca oferece uma experiência única, divertida e de altíssimo padrão que, no Brasil, ficou conhecida como #MomentoOutback. A rede Outback Steakhouse pertence ao grupo Bloomin’ Brands, que ainda conta com as marcas Abbraccio e Aussie Grill.

Oktoberfest terá variadas versões em Piracicaba e região

A pandemia não terminou, mas a temporada de festivais cervejeiros no estilo Oktoberfest não quer saber da Covid 19 e o clima de festas já começa a tomar conta da cidade e da região durante, com diferentes versões da festa da cerveja e animando todo o mês de outubro.

Vários bares estão se programando e alguns já agendaram a festa. Vale tudo para comemorar, confira as dicas:

A loja Mestre-Cervejeiro de Piracicaba agendou sua Oktoberfest para este sábado (16), a partir das 17h. A festa contará com a discotecagem do Vinyl Attack, duo formado pelos DJs Nilo Camargo e Eduardo Garcia, onde o rock e suas vertentes são executados no seu estado mais puro: o disco de vinyl.

A entrada é gratuita, então copos ao alto e Ein prosit!

O Mestre-Cervejeiro Piracicaba fica na rua Dona Eugenia, 402, Loja 1 - Jd. Europa. Whatsapp: (19) 3432-1728.

Na Cevada Pura Cervejaria a típica festa alemã vai rolar no dia 16 de outubro, a partir das 14 horas, a cervejaria mais antiga e tradicional de Piracicaba fará sua comemoração do mês da cerveja servindo muita comida típica, com direito a joelho de porco, salsichão e caneca de chopp de um litro.

A animação ficará por conta da banda Street Dog. A entrada é franca e o evento vai rolar na loja da fábrica, localizada na Av. Maria Elisa, 32 – Vila Rezende.

Delicato

Comemoração vai sem em dose tripla na Delicato TAP House. De sexta-feira (15) a domingo (17) haverá nove opções de cervejas nas torneiras com preços especiais, além de muita comida boa e claro música todos os dias. Uma das cervejas presentes é a piracicabana Vibeer (@vibeercervejaria)

Confira a programação dos três dias:

Na sexta-feira (15) quem abre o evento é a galera do @mississipi_jazz e na sequência quem comanda o som é o Rodriguinho @rabojahraia
No sábado (16) o som fica por conta @coversessionduo
Domingo (17) o encerramento fica por conta de @maugreal

A Delicato TAP House fica na Rua José Pinto de Almeida 399 - Bairro Alto.

Schornstein Oktoberfest na Taberna Leuven

Neste ano, a Schornstein leva para os bares parceiros um pedacinho da Alemanha, com sua Schornstein Oktoberfest.

Como todos sabem, a Schornstein é uma cervejaria de alma alemã, e não existe jeito melhor do que trazer as suas origens à tona com um dos estilos mais conhecidos da Baviera, o qual é marcado pela festa cervejeira mais famosa do mundo.

Além de estar presente na Taberna Leuven, a Schornstein Oktoberfest poderá ser encontrada em outros dois bares da cidade, Barleys, Brejaria, KOMtainer Beer Cervejaria e em outros dois da região: Sal da Gruta (Porto Feliz), Sede Zero (Caçapava).

Portanto, neste mês de outubro, não perca a oportunidade de conhecer uma cerveja sazonal com alma festiva, especialmente feita para a época e inédita, pois a Schornstein Oktoberfest será a cerveja exclusiva desses bares.

A Taberna Leuven fica na, Av. Comendador Pedro Morganti, 4795 - Monte Alegre.

KOMtainer Beer Cervejaria

O festival de outubro do KOMtainer Beer será no dia 24 Oktoberggren, a partir das 10 horas, com direito a 10 torneiras de muito chopp, incluindo a exclusivíssima Schornstein Oktoberfest. Meio dia começa a sonzeira da banda Via Pública, com muito rock na cabeça. A KOMtainer Beer Cervejaria está instalada ao lado do Bike Hotel, na Av. Limeira, 950 - Vila Rezende.

Nhô Quim Cervejaria

A Nhô Quim Cervejaria também já programou sua Oktoberfest para os dias 29. 30 e 31. O festival de outubro da cervejaria mais caipira de Piracicaba terá pratos típicos na data e música ao vivo durante os três dia de festa. A Nhô Quim está localizada à Rua Luiz de Queiroz, 605, no centro da cidade.

Analândia

O 2º Festival de Cerveja Artesanal de Analândia acontecerá na Cachoeira do Salto, bem na entrada da cidade, e promete movimentar a região.

O evento terá apresentação das bandas Jupiter Monkeys e Johny Daves e reunirá diversos rótulos de cervejas artesanais, como a Dona Encrenca, Coral, Villa Alemão, St. Patrick’s, Frat’s e Hawkings Beer. O Festival acontecerá das 17h30 às 20h30. Mas informações (19) 999547729.

Limeira

A Oktoberfest Viking 2021 em Limeira, será uma festa bem típica, com direito a comidas típicas alemãs, diversos tipos de chopes artesanais e muito música alemã, como em uma verdade Oktoberfest Munich, além de duas bandas de rock.

O evento acontecerá nos dias 30 e 31 de outubro, das 11h30 até 20h, nos dois dias, e oferecerá translado com Van* para todos aproveitarem com segurança (opcional, porém fortemente recomendado) e 1 chopp grátis para quem optar pelo ingresso com o Translado.

O Espaço Viking fica localizado na Rodovia Anhanguera, 142, Jardim Nova Limeira.

Campinas

Em Campinas, no dia 23 de outubro, o público poderá curtir a Oktoberggren, festival idealizado pela Tap Campinas Berggren.

A festa ocorre na Tap House da marca, inaugurada em julho deste ano. O evento contará com 10 opções de chopes artesanais, entre eles, a Sour Amora, uma cerveja que leva em sua receita uma carga generosa da polpa natural da fruta. Já a Red Ale é produzida com um blend de cinco maltes especiais e os lúpulos inglês Admiral e East Kent Golding. Além das cervejas, o público ainda poderá curtir música ao vivo, chopp de metro, flash tattoo e carnes feitas na parrilla.

Durante o evento também serão realizados sorteios e descontos em cervejas. E para celebrar a primeira edição do evento, durante todo este mês de outubro, toda terça e quarta na Tap House da Berggren, todas as torneiras irão contar com 30% de desconto.

Serviço

Oktoberggren

Data: 23 de outubro, das 12h às 22h

Local: Av. Barão de Itapura, 3136 – Campinas/SP

informações no Instagram e no Facebook

Aussie Grill aposta em promos pra galera

Entre as diversas opções, é possível escolher 2 sandubas de frango + 2 porções da

incrível batata chips da marca + 2 refris por R$ 49,90 ou 2 sandubas por R$ 29,90

A Aussie Grill está com promos incríveis para toda a galera. A marca do mesmo grupo do Outback, que é novidade em Piracicaba e atua exclusivamente pelo delivery, via iFood, combina um menu delicioso com muita crocância e ótimos preços. O cardápio tem o frango como carro-chefe para rechear sandubas com o conceito Sweet and Spicy, além de temperos marcantes e muita criatividade.

Entre as promoções que estão bombando está a que inclui dois sandubas de frango, mais duas porções de Kettle Chips, batatas fritas da casa, em formato chips, crocantes e temperadas, levemente apimentadas e avinagradas, e dois refris por apenas R$ 49,90.

Nesse combo é possível escolher dois dos três sandubas disponíveis no cardápio, que são o Hot Crispy Chicken Sandwich, feito com peito de frango empanado, frito e crocante, finalizado com molho de pimenta sriracha com mel bem apimentado, o Smoked Hm Chicken Sandwich, que leva peito de frango empanado, frito e crocante, finalizado com molho Honey Mustard levemente apimentado, e o Jammin’ Chicken Sandwich, peito de frango, desta vez grelhado e suculento, queijo tipo cheddar e uma deliciosa combinação rústica de cebola caramelizada com bacon. As três opções de sanduba levam alface, tomate, picles, maionese defumada e pão brioche.

Outra promoção imperdível para comer bem acompanhado é a que leva dois sandubas (Hot Crispy Chicken Sandwich e/ou Smoked Hm Chicken Sandwich) por apenas R$ 29,90.

Nas duas promos o molho pode ser pedido à parte. As opções são Molho Aioli (com maionese defumada e toque delícia de alho) e molho Aussie Honey Mustard (que leva mostarda e mel,  picante e levemente adocicado), ambas por R$ 3,50 cada.

E pra quem quer saborear aquele frango bem temperado e crocante, a pedida é a promo para duas pessoas com 12 Crispy Chicken Tenders, duas batatas chips e dois refris (R$ 49,90). Quem quiser turbinar o pedido pode pedir o molho à parte. Além dos molhos Aioli e Aussie Honey Mustard, é possível pedir o molho Bacon Jam (combinação rústica de cebola caramelizada com bacon) por R$ 5,00.

Todas as opções estão disponíveis para pedidos somente para delivery, via iFood. Na cidade, a Aussie Grill opera no Shopping Piracicaba, atendendo a diversos bairros.

Sobre Aussie Grill

O Aussie Grill possui 68 operações no Brasil e está presente em 33 cidades, 15 estados e no Distrito Federal. Tendo a proteína do frango como carro-chefe do seu menu, a marca tem em seu DNA o conceito Sweet and Spicy, e prioriza o sabor, a mistura de ingredientes frescos e temperos marcantes. Atuando exclusivamente via delivery e se posicionando como Fast Casual, Aussie Grill explora o mundo em busca de inspirações para criar combinações com sabores intensos, que transformam a experiência de comer em entretenimento. A rede de restaurantes foi criada em 2019 na Arábia Saudita, expandindo posteriormente para outras regiões como Hong Kong e EUA. A primeira operação brasileira da marca foi inaugurada em 2020, em São Paulo. Aussie Grill pertence ao grupo Bloomin' Brands, que também conta com as marcas Outback Steakhouse e Abbraccio no país. 

Café Perfetto do Morro Grande ganha Oscar do Café

 As boas notícias das comemorações dos 90 anos do Café Morro Grande não param. O cuidado em levar um café de qualidade às mesas de seus consumidores foi reconhecido pela Abic (Associação Brasileira da Indústria de Café) na premiação Melhores da Qualidade ABIC 2020/2021, o Oscar do Café. O Perfetto Café Morro Grande foi o vencedor (1º lugar) na categoria Gourmet Grão entre as empresas de médio porte

O reconhecimento foi recebido com alegria pela Direção do Café Morro Grande, que destacou, como diferencial dos Melhores da Qualidade, o fato da avaliação ser feita no produto final a partir de coletas realizadas diretamente nas prateleiras de supermercados, empórios, panificadoras e padarias. As amostras são encaminhadas para laboratórios credenciados e avaliadas sensorialmente por especialistas.

A premiação ocorreu na última sexta-feira, data em que se celebra também o Dia Internacional do Café. O evento foi apresentado pela jornalista da TV Globo Silvana Ramiro, em formato digital, no canal da Abic no YouTube (www.youtube.com/tudodecafe).

De acordo com a Abic, a premiação reconhece os produtos que se destacaram durante o ano no Programa de Qualidade do Café (PQC), contemplando as categorias Extraforte, Tradicional, Superior e Gourmet. As empresas são segmentadas pelo porte e, para que os produtores sejam consagrados vencedores devem obter as maiores notas de Qualidade Global da categoria e estampar o Selo de Qualidade em suas embalagens.

Neste ano, o Melhores da Qualidade 2020/2021 lançou uma nova categoria, a de Sustentabilidade, valor fortemente defendido pela Abic. A intenção é valorizar as empresas que além de se destacarem pela qualidade, utilizam produtos provenientes de fazendas certificadas pelas boas práticas agrícolas em sua produção e aplicam o Selo de Cafés Sustentáveis do Brasil.

O Brasil é líder mundial na produção de café. Além de ser o maior produtor e exportador, só no ano passado, o consumo nacional foi de 21 milhões de sacas, o que corresponde a mais de um milhão de toneladas da bebida.

SOBRE O PERFETTO - Intenso, marcante e especial, possui aroma marcante lembrando frutado. Essas são algumas das características do Perfetto Espresso Morro Grande. Para apreciá-lo, o ideal é aproximar a xícara do rosto e respirar profundamente para sentir seu sabor característico, sorvendo uma pequena quantidade de bebida e mantendo-a na boca por alguns segundos. O corpo acentuado é traduzido numa agradável sensação de consistência. Após a degustação, o gosto prolongado e marcante (aftertaste) permanecerão por alguns minutos, ressaltando a intensidade desta bebida finíssima.