quarta-feira, 31 de agosto de 2016

Sotaque piracicabano vira patrimônio imaterial

A cidade mais caipira do Brasil vive um momento histórico e único com o tombamento do dialeto e sotaque caipiracicabanos, um ato de reconhecimento aos valores culturais de Piracicaba, que os transformam em patrimônios imateriais do município.

O pedido de registro do dialeto e sotaque caipiracicabanos como patrimônios imateriais partiu do ICEN – Instituto Cecílio Elias Netto, juntamente com outras três entidades – o Instituto Histórico e Geográfico de Piracicaba (IHGP), a Associação Piracicabana de Artistas Plásticos (APAP) e a Academia Piracicabana de Letras (APL) –, requereu junto ao CODEPAC – Conselho de Defesa de Patrimônio Cultural o seu devido reconhecimento.

Oficializado como Livro-Símbolo da cidade, o ‘Dicionário do Dialeto Caipiracicabano – Arco, Tarco e Verva’, de Cecílio Elias Netto, serviu como documento comprobatório e foi peça-chave para o referido registro, um reconhecimento mais que justo, levando-se em consideração que o sotaque é fundamental para a identidade de um povo.

Igualmente como cariocas, gaúchos, mineiros e nordestinos, facilmente identificados através de seu sotaque, o mesmo acontece no estado de São Paulo, mas é Piracicaba que ficou mais famosa por guardar esse tesouro linguístico.

O “falar caipira” sofre muita variação de região para região, mas possui fortes raízes na cidade de Piracicaba, onde o ‘erre’ é muito mais puxado. Além de uma identidade, o dialeto caipiracicabano é visto e reconhecido pelas autoridades locais como um patrimônio público, uma verdadeira grife.

Para comemorar o feito, foi lançada a sexta edição do Dicionário. Essa nova edição da publicação presta homenagem a José Ferraz de Almeida Jr., a quem o autor intitula como primeiro ‘caipira’ da história. “Muito antes de Monteiro Lobato, de Cornélio Pires, de Amadeu Amaral e Thales de Andrade, foi Almeida Júnior quem enxergou, sentiu e entendeu a alma caipira como um privilégio especialíssimo”, afirma Cecílio Elias Netto.


“Não haveria o caipiracicabano, sem, antes, o caipira de Almeida Júnior, que foi quem descortinou o valor do caipirismo”, completou.

segunda-feira, 29 de agosto de 2016

Shakespeare ou ShakesPIRA? Eis a questão!

ShakesPIRA, de Paulo Caruso
Uma exposição paralela ao Salão de Humor de Piracicaba, em homenagem ao poeta e dramaturgo inglês Willian Shakespeare, celebra os 400 anos de sua morte (1616). Na mostra, cartuns e caricaturas inspiradas na vida e obra do autor, considerado um dos mais geniais de todos os tempos.

50 artistas gráficos conhecidos, brasileiros e estrangeiros, foram convidados para ilustrar a caricata figura de Shakespeare. Mas não é que um deles foi além e, embebido pelos ares caipiracicabanos, antropofagicamente o retratou, canibalizando a tela do ‘Caipira picando fumo’, de Almeida Júnior?

Ao criar o seu ShakesPIRA, como ele mesmo intitulou, Paulo Caruso deu ao seu Shakespeare o semblante caipira, confrontando toda a similaridade existente entre as figuras que representam cada um deles, e que os aproximam, com os aspectos que os tornam distantes e distintos: um escritor universal e estudioso da psique humana (não tem vírgula) e a simplicidade do regionalismo que o retratista nos possibilita perceber pela relação homem-terra.

Em seus traços, o caricaturista mistura as ideias do escritor inglês, que viveu nos séculos XVI e XVII, com as do pintor brasileiro da segunda metade do século XIX, combinando os conceitos culturais presentes tanto na bardolatria shakespeariana como na historiografia do rei de Brogodó, como o ituano era frequentemente aclamado.
Caipira picando fumo, de Almeida Júnior

Quiosque divulga vagas de emprego para pessoas com deficiência

Até o dia 10 de setembro, o projeto Oportunidades Especiais, que divulga gratuitamente vagas e ofertas de emprego para pessoas com deficiência está instalado no Shopping Piracicaba.


Além de consultar as opções do mercado de trabalho, os interessados também poderão cadastrar o currículo e conversar sobre a carreira no quiosque que fica em frente às Lojas Americanas.


As oportunidades são cadastradas em um banco de dados comum e são voltadas aos mais diversos tipos de deficiência, com vagas disponíveis em várias empresas de Piracicaba e região como Raízen e Klabin, contemplando formação em ensino médio, técnico ou superior.


Em um espaço acessível, um terminal interativo e de autoatendimento recepciona os participantes, os quais contam com toda acessibilidade prevista nas normas do segmento como rampa com inclinação de 5%, pisos táteis de alerta, folhetos explicativos em braile, fone de ouvido individual com a descrição em áudio de todas as informações sobre o projeto, vagas e empresas, além da presença de um promotor para auxiliar durante o procedimento.


O quiosque Oportunidades Especiais funciona de segunda a sábado, das 10 às 22 horas, e aos domingos, das 14 às 20 horas.

segunda-feira, 22 de agosto de 2016

Feira de consumo consciente acontece no sábado

Piracicaba sediará neste sábado, dia 27, uma Feira do Consumo Consciente, evento que sugere e apresenta opções para vida saudável. Para tanto, reunirá expositores com trabalhos e serviços que mostrarão aos visitantes as alternativas disponíveis no cotidiano e que provocam menos impactos na degradação da natureza.

O Espaço Viva com Ciência será o ambiente da programação, das 10h às 19h. A entrada é gratuita, mas a organização pede a doação de um quilo de alimento não perecível para o Lar dos Velhinhos.

Entre os mais de quinze expositores estão negócios de alimentação de origem vegetal como iogurtes, doces vivos e crus, salgados, granola, geleias, alimentos congelados, mostardas dijon e de figo, tomate pelado e cerveja artesanal. A área de decoração terá expositor de artefatos de madeira feitos a mão, pintura em madeira reciclada, cerâmica e produtos com foco no bem-estar, como terapia artística, saboaria, sabonete em massinha para crianças, produtos de higiene, estética e petiscos para animais.

Quem visitar a Feira do Consumo Consciente poderá degustar um delicioso almoço, das 11h30 às 14h,  elaborado apenas com ingredientes de origem vegetal e se surpreender com a variedade de pratos preparados pela cozinha do espaço ao som de música ao vivo de solista de voz e violão. O valor para adultos e crianças a partir de 12 anos é de R$ 35,00. De 6 a 11 anos, pagam 50%. Até 5 anos, não pagam. No dia, a compra deverá ser feita com dinheiro.

A Feira do Consumo Consciente contará com a participação especial do escritor Cecílio Elias Neto, que fará uma roda de conversa compartilhando suas narrativas sobre o Rio Piracicaba.

A Feira do Consumo Consciente irá proporcionar atividades gratuitas, entre elas contações de histórias para crianças e adultos. A atividade vem conquistando cada vez mais adeptos e formando profissionais por ser um exercício transformador para compartilhar conhecimentos.  Esta ação envolve a conexão com outras pessoas num mesmo espaço, ativa a imaginação e o processo criativo entre outras sensações. A dinâmica da atividade terá duas perguntas norteadoras “O que eu desejo para o mundo?” e “O que já estou fazendo para um mundo melhor?”, o que promoverá uma boa excursão imagética ao participantes.

O evento irá oferecer também uma oficina sob o título “Eu-natureza: uma nova etiqueta” para apurar os sentidos, se conectar com a natureza e analisar nossos hábitos de consumo. A atividade será conduzida por doutorandas da Unesp/Rio Claro. O convite à oficina é o de criticar o mundo que vivemos, “repleto de slogans que nos indicam o que está na moda, o que devemos usar, o que devemos comer, o que devemos ser e proporcionar um momento de vivências, reflexões e produção de sentidos para a revisão da relação utilitarista que a sociedade tem constituído com a natureza”, conforme anuncia o convite na página do evento no Facebook.

SOBRE O ESPAÇO VIVA COM CIÊNCIA
O Espaço Viva com Ciência está localizado em uma bela chácara de 2000 metros quadrados no bairro Dois Córregos, Piracicaba/SP. O espaço possui uma área de 500m2 de área construída em arquitetura rústica, contando com playground, quiosques, casa da árvore, piscina, fogareiro de chão, área para reuniões e vivências, sendo lar de muitos animais e pássaros. O local abriga eventos e acontecimentos, já que a estrutura proporciona bem-estar e conforto.

Serviço
Feira do Consumo Consciente
Data: 27/8/2016, sábado -
entrada gratuita
Horário: 10h às 19h
Local: Rua José Benitiz Gregório, 600, bairro Dois Córregos, Piracicaba/SP

Expositores: A Casa Vegana, Empório Boa Terra, Sonia Reis Artesanato, Grand Maison Cerveja, Cheiro Cor e Fun, Gastronomia Naturalle, Viva La Vegan, Amor na Massa, Vida Veg, Geléias da Beta, Puzzi Mostardas, Espaço Ateliê Joaninha, Madeira à mão, Saboaria da Menina, Raquel Schramm Terapia Artística, Cybele Provenzano Clínica de Beleza e Saúde e Veg&Ice (sorvete vegano)

Visite a página no Facebook: https://www.facebook.com/feiradoconsumoconsciente/ 
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quarta-feira, 17 de agosto de 2016

Roda mundo, roda-gigante

Há no mundo quem não se encante com um passeio que oferece uma bela vista panorâmica e um friozinho na barriga? Bom, eu acredito que não e é exatamente isso que o Shopping Piracicaba está proporcionando a partir de hoje. Até o dia 18 de setembro, uma roda-gigante com mais de 30 metros de altura.

Encantando pessoas de todas as idades, a Roda-gigante Brasil é um dos maiores equipamentos itinerantes da América Latina e possui 20 cabines com capacidade para seis pessoas cada cápsula, e uma adaptada para cadeirantes.

 Lá de cima a vista é típica de Piracicaba, proporcionando uma bela vista panorâmica da cidade onde, a bordo de uma das gôndolas, se admira a orla do Rio Piracicaba, alcançando parte da Rua do Porto, um dos pontos mais românticos da região.

O passeio também fica interessante durante a noite, quando a roda-gigante fica ainda mais bonita ao se enfeitar com luzes que mudam de cor, acendendo dois painéis em LED, juntamente com o arco que, também todo iluminado, cria um verdadeiro show de cores.


Além da roda-gigante, que gira em sentido horário, o parque tem outras atrações como a Xícara Maluca, mini Chapéu Mexicano e o Trenzinho com trilhos, ou seja, é um programa perfeito para curtir em família. As atrações funcionam de segunda a sexta-feira, das 16 às 22h; sábado (10h às 22h) e domingo (11h às 22h).

quinta-feira, 11 de agosto de 2016

Oficina de culinária aborda o cru e o cozido

Culinarista e cozinheiro, Osley José é uma das atrações da Temporada Gourmet do Shopping Piracicaba, que teve início na quarta-feira (10) e segue até a próxima semana. Com a oficina ‘O cru e o cozido: novas tendências em gastronomia’, o chef se apresenta nesta sexta-feira (12), às 20 horas. A atividade é gratuita.

Ao abordar esse tema, Osley afirma que hoje parece simples, mas a descoberta do fogo foi uma grande revolução para homens, que comiam tudo em estado natural. “O cozimento foi um grande avanço para a culinária, porém as pessoas estão redescobrindo o paladar para as comidas cruas. Inclusive, há outro engano quando se diz que o alimento cru foi inventado pelos japoneses. Há muitas outras coisas que se pode apreciar em seu o estado natural”, afirmou.

Necessidades físicas das mais básicas, comer e beber ganhou um novo status e vem impulsionando mercados dos mais variados. “Dos novos apartamentos com varanda gourmet, que nunca se venderam tanto, até as lojas de apetrechos para se cozinhar, e passando pelas gôndolas de supermercado, com cada vez mais ofertas, tudo faz parte de uma nova moda que é a gourmetização”, define.

Mas há ainda os programas de televisão em que Osley atua como colaborador e apresentador há quase três décadas, com participação em programas das mais diversas emissoras. Atualmente, participa do programa Santa Receita com Claudete Troiano na TV Aparecida. Autor colaborador, também participa das principais publicações da área de hotelaria e gastronomia, em revistas como Gula, Mulher Moderna Na Cozinha e em sites especializados, como o Cyber Cook.

“Com uma tendência tão forte como essa, as TVs não iriam ficar de fora. A grande diferença é que na década de 1980 a audiência era, em sua grande maioria, composta por donas de casa que assistiam para anotar a receita, com os mesmos termos, tal como se falava. Hoje, o telespectador está interessado por aprender uma comida diferenciada. Ou seja, a versão gourmet”, afirmou.

+ sobre Osley José

Consultor na área de produção gastronômica para hotéis, bares e restaurantes, Osley tem mais de 30 anos de experiência e é responsável pela formação e contratação de equipes de cozinha, desenvolvimento de cardápios e produtos nos negócios de restauração, hospedagem, alimentação fora do lar, produção de eventos e serviços de alimentos. Atua como consultor de Cozinha Experimental e realiza pesquisa de adaptação, criação e produção de receitas para os mais diversos produtos e empresas.

Garapa recebe mostra fotográfica, palestras e música neste sábado


Mostra fotográfica, palestra e discotecagem estão na programação deste sábado (13) no Ponto de Cultura Garapa. As atividades, promovidas pelo Nécessaire Coletivo Teatral, começam às 16h30 com a abertura da exposição Negro – Força e Fé, da fotojornalista Isabela Borghese. Às 17h, é a hora do batuqueiro e pesquisador Antônio de Paula Filogênio Júnior falar sobre a diáspora e a cultura africana em Travessias e Identidades – África e Brasil. A programação termina com música: a DJ Paina toca em Dance Raízes.

As atividades integram a programação do Nécessaire Coletivo Teatral em agosto pelo programa Ocupe o Garapa – que tem apoio do ProAC (Programa de Ação Cultural) da Secretaria de Cultura do Estado de São Paulo. Segundo a atriz Mayra Kristina Camargo, são dois os temas que tomam conta dos eventos do mês: o empoderamento feminino e a cultura negra. “Ambos fazem parte da nossa pesquisa. O primeiro originou o espetáculo Mais Uma Vez Marias, já o segundo está relacionado ao nosso novo processo, sobre as bonecas abayomis”, completou.
Antônio de Paula Filogênio Júnior
Outra atriz do coletivo, Gláucia Santos, ressaltou a importância de cada um dos convidados deste sábado no conjunto das atividades. “A Isabela revela nosso sincretismo e heranças religiosas com fotografias feitas no Dia de Iemanjá. O Júnior, que já é conhecido por suas palestras, irá nos ajudar a conhecer mais a respeito da nossa cultura e de como foi a escravidão no Brasil. Para encerrar, nada melhor que ter a música dançante da DJ Paina, que trará um som bem afro-brasileiro.”

A programação no local continua na próxima semana, com ações de grupos convidados. A Cia. dos Náufragos realiza as oficinas A Corporeidade do Ator na Rua (dia 18, às 19h) e A Voz, O Canto, O Corpo (dia 19, às 19h) – ambas gratuitas. Já a Cia. Pimenta apresentará o infantil Pluft O Fantasminha (dia 20 às 16h) – R$ 5. A programação promovida pelo Nécessaire volta com uma tarde de oficina e debate, intitulada Encontro Belas, Recatadas e Todo Lugar (dia 21, às 14h) – entrada gratuita. O grupo teatral também promove a oficina de dança Os Sentidos da Dança Afro, com Fabiano Maranhão (dia 27, às 14h) – R$ 10 – e, em parceria com a Casa de Cultura Hip Hop, o Sarau Culturupira (dia 27, às 19h) – entrada: um produto de higiene – e o espetáculo Mais Uma Vez Marias (dia 28, às 20h) – gratuito.

Exposição fotográfica Negro – Força e Fé, de Isabela Borghese
Pela primeira vez, a jovem fotógrafa Isabela Borghese (acima) faz uma exposição individual. A escolha do tema foi a forte expressão religiosa de matriz africana registrada no Dia de Iemanjá, na Bahia. Em Negro – Força e Fé estão 20 imagens que refletem toda a emoção da fotógrafa quando vivenciou essa experiência há dois anos. A mostra tem abertura neste sábado (13), às 16h30, no Ponto de Cultura Garapa. A entrada é gratuita.

Isabela conta que o francês Pierre Verger foi uma inspiração para o registro das imagens: “Ele se apaixonou pela Bahia e pelo candomblé, retratou com maestria e de forma única os costumes e crenças do povo baiano. O trabalho de Pierre Verger é, com certeza, uma inspiração para mim, ainda mais quando pude fotografar aquilo que tanto o apaixonou no Brasil. O que senti ao conhecer a Bahia de Verger tento trazer como estética da minha exposição”.  Deste modo, o público poderá conferir fotos em preto e branco e coloridas.

Foram escolhidas as fotos que mais representaram o sentimento de Isabela quando clicadas. “Em cada imagem fui tocada, e meu coração vibrou junto. Além disso, o intuito foi selecionar aquelas que descrevessem melhor a força dessa crença tão antiga, mas tão atual, que se renova naturalmente nas gerações. A meu ver, Bahia e Iemanjá são a mesma energia cósmica.”

A fotografia apareceu na vida de Isabela sem planos. “Sempre apreciei e me interessei, mas nunca havia passado pela minha cabeça ser fotógrafa um dia. Até que no curso de Jornalismo tive a oportunidade de aprender um pouco das técnicas, o que fez me apaixonar por essa arte. Nesse momento, estagiava no Jornal de Piracicaba, responsável pelo arquivo de lá. Apareceu a oportunidade de fazer uma pauta e, desde então, nunca mais parei”.

Foi justamente a paixão de Isabela pela fotografia, sua dedicação e abordagem refinada que levaram o Nécessaire a convidá-la para a programação de agosto. “Ela tem um olhar diferente, para além do registro jornalístico. É uma raridade: reúne técnica e sensibilidade. É uma mulher que nos marca por sua inteligência, cidadania e trabalho. Por isso tudo, não poderíamos esquecê-la nem deixar de lado sua qualidade como uma artista da fotografia”, disse a atriz do coletivo, Naiara Lima.

SERVIÇO
Exposição fotográfica Negro – Força e Fé, de Isabela Borghese
Quando: sábado (13)
Horário: 16h30
Local: Ponto de Cultura Garapa
Endereço: rua Dom Pedro II, 1313 – Alto
Grátis
Informações: (19) 3377-2001

Palestra Travessias e Identidades – África e Brasil, com Antônio de Paula Filogênio Júnior
O tom da pele nem sempre é registro de conhecimento étnico-cultural, mas no caso do batuqueiro, filósofo e pesquisador Antônio de Paula Filogênio Júnior, as origens afro-brasileiras e a sua relação com elas levaram-no para um caminho de busca. “Tenho contato com a cultura negra desde criança e me dedico há mais de 25 anos à sua pesquisa de forma mais sistemática”, conta. Ele irá compartilhar um pouco desse conhecimento neste sábado (13), às 17h, no Ponto de Cultura Garapa, com a palestra Travessias e Identidades – África e Brasil. A entrada é gratuita.

Na palestra, Júnior irá abordar as relações entre África e Brasil sob a “perspectiva da diáspora africana no período da escravidão até os dias de hoje, pensando nas perspectivas culturais oriundas dessa relação”. Para ele, um dos principais desafios que temos, quando o assunto é cultura e afro-brasilidade, é a “efetivação das leis de inclusão e de combate ao racismo conquistadas juridicamente, mas que ainda não estão totalmente implementadas”.

O convite foi feito ao pesquisador pelo Nécessaire Coletivo Teatral, que visa aprofundar a pesquisa de um novo espetáculo, sobre as bonecas abayomis. “Conta-se que essas bonecas de tecido eram acalantos que mães negras davam às crianças em navios negreiros. Seu nome significa ‘encontro precioso’”, relata a atriz do grupo, Mayra Kristina Camargo.

De acordo com a mais nova integrante do coletivo, Iolanda Carla, a palestra irá contribuir para que elas entendam um pouco mais do universo que envolve o assunto. “Navios negreiros, a violência, a escravidão e também a empatia e a resistência são dúvidas que temos e que iremos buscar entender, junto com o público, um pouco melhor.” Logo após a palestra de Júnior, às 19h, acontece o Dance Raízes, com a DJ Paina.

Palestrante – Júnior é batuqueiro, teólogo, graduado em Filosofia, pós-graduado em Ensino de Filosofia e Filosofia Contemporânea, mestre em História da Educação e doutorando em História da Educação com ênfase na temática Educação e Oralidade na Cultura Africana e Afro-brasileira. Trabalha, também, com temas referentes ao pensamento africano: Lei 10.639/2003, educação e cidadania, formação de professores, espiritualidade e religião, culturas populares e tradição.

SERVIÇO
Palestra Travessias e Identidades – África e Brasil, com Antônio de Paula Filogênio Júnior
Quando: sábado (13)
Horário: 17h
Local: Ponto de Cultura Garapa
Endereço: rua Dom Pedro II, 1313 – Alto
Grátis
Informações: (19) 3377-2001

Dance Raízes, com DJ Paina
A música brasileira, dançante e cheia de suingue, integra o repertório que a DJ Paina coloca para tocar no Dance Raízes. O evento acontece neste sábado, a partir das 19h, no Ponto de Cultura Garapa.  Promovido pelo Nécessaire Coletivo Teatral, haverá venda de bebidas e de alimentos no local. O valor do ingresso é de R$ 7 (contribuição para a manutenção do espaço).
DJ Paina

DJ Paina já fez abertura de shows para nomes de repercussão nacional, como o grupo Bexiga 70 e Liniker. Em Dance Raízes, ela mais uma vez se coloca como uma artista que divulga o que há de melhor na música brasileira, especialmente obras que valorizam as raízes africanas. “Vou mesclar clássicos da música brasileira com raridades dançantes e inspiradoras, sempre valorizando nossos ritmos regionais, nossa música e, claro, nossas raízes.” A principal proposta da discotecagem é movimentar o público: “É fazer as pessoas se sentirem bem com a nossa música e gradativamente se sentirem convidados a soltarem seu corpos e sorrisos na pista”.

DJ Paina, ou Karine Silva Faleiros, teve em casa suas primeiras influências e vivências musicais. Embalada pelos sons da viola de raiz, aos 5 anos de idade já se arriscava no violão. Dali o amor pela música e pelo efeito dela sobre as pessoas só aumentou. Em São Paulo, a artista pôde mergulhar em sons, estilos, shows e vivências variadas. Ela conta que sempre lhe interessou a música como diálogo, como outra forma interagir. Por isso, além do violão, da viola, do berimbau e da percussão que permeiam suas relações, ela se interessa pela química da relação entre DJ e público.

Foi com amigos e parceiros culturais que surgiram as primeiras atuações como DJ. Atualmente é uma das idealizadoras do projeto Festa Sonora Baobá e Festa Baraúna.

SERVIÇO
Dance Raízes, com DJ Paina
Quando: sábado (13)
Horário: 19h
Local: Ponto de Cultura Garapa
Endereço: rua Dom Pedro II, 1313 – Alto
Ingresso: R$ 7 (preço único)

Informações: (19) 3377-2001

quarta-feira, 10 de agosto de 2016

Temporada Gourmet no Shopping Piracicaba tem oficinas gratuitas de gastronomia

Para comemorar o Dia dos Pais, no próximo domingo (dia 14), o Shopping Piracicaba preparou oficinas gastronômicas para toda a família. De amanhã (10) até a próxima terça-feira (dia 16 de agosto), a Temporada Gourmet traz grandes nomes da gastronomia nacional em oficinas e workshops gratuitos. Durante o período, também estão previstos cardápios com preços especiais e jantares exclusivos.

Para a realização das oficinas, o Shopping Piracicaba recriou uma cozinha completa na Praça de Alimentação do piso superior. As oficinas e palestras serão realizadas em parceria com o Senac, Unimep, Empório Santa Therezinha e convidados, com degustação para os inscritos após as apresentações.

Gratuitas e abertas ao público, para participar das oficinas é necessário efetuar a inscrição antecipada no SAC do Shopping Piracicaba, uma hora antes da oficina, no local do evento. As oficinas terão um espaço com número delimitado de cadeiras conforme os detalhes na tabela abaixo.

Outra opção para inscrição é pelo aplicativo oficial do Shopping Piracicaba (Google Play para aparelhos com sistema operacional Android ou a App Store para sistemas iOS/Apple). Quem se inscrever pelo aplicativo, terá a oportunidade de concorrer ao Livro de Receitas da Temporada Gourmet.

Osley José (foto acima) é um dos chefs convidados para ministrar uma das oficinas da Temporada Gourmet. Conhecido por participar de programas com Ana Maria Braga, seu workshop abordará as novas tendências da gastronomia, com a oficina O cru e o cozido. Outro convidado é o nutricionista Luciano Bruno (foto abaixo), que fará a palestra Nutrição eficiente: pequenos hábitos e grandes mudanças.

Para celebrar o Dia dos Pais de maneira especial, está programada uma oficina exclusiva para pais e filhos, no domingo (14), às 16 horas. Os participantes poderão produzir e confeccionar cupcakes, o queridinho de crianças e adultos, em uma aula demonstrativa da chef Tatiane dos Santos.

JANTARES FECHADOS
Quem procura uma comemoração diferente no Dia dos Pais poderá aproveitar as opções de jantares fechados da Temporada Gourmet do Shopping Piracicaba. Com valor fixo de R$ 30,00 por pessoa, os interessados poderão degustar cardápios completos com entrada, prato principal e bebidas. Para participar, os convites devem ser reservados pelo telefone (19) 3403.3833 e retirados na operação uma hora antes. As refeições serão servidas na Praça de Alimentação da expansão e contarão com apresentações ao vivo do músico Rafa Pa13.

Na quinta-feira, dia 11, às 21 horas, o jantar será organizado pelo restaurante Gramado e terá salada, opções de risoto como prato principal e bebidas de uva.

Já dia 12 (sexta-feira), também às 21 horas, o Spoleto organiza o jantar contendo salada, massa ao molho de camarão ao vinho branco, vinho ou suco.

E no dia 13 (sábado), às 20 horas, a Degusta servirá salada, massa com oito ingredientes e opções de grelhado (frango ou contrafilé) acompanhado de suco ou chope.

MENU ESPECIAL
Durante a Temporada Gourmet do Shopping Piracicaba, algumas operações da área de alimentação também organizarão cardápios especiais para celebrar o Dia dos Pais com valores pré-definidos em R$ 26,00 e R$ 39,90.

PROGRAMAÇÃO TEMPORADA GOURMET

Data
Horário
Atividade
10/8
Quarta-feira
20 horas
Oficina de destilados e comida de boteco
Com Richard Sbravatti e Mariana Avila Maronna (Unimep)
Atividade gratuita.
11/8
Quinta-feira
20 horas
Palestra Nutrição eficiente: pequenos hábitos e grandes mudanças
Com Luciano Bruno
Atividade gratuita.
11/8
Quinta-feira
21 horas
Jantar Restaurante Gramado.
Menu: salada, opções de risoto como prato principal e bebidas de uva.
Valor: R$ 30,00 por pessoa
Música ao vivo – Rafa Pa13
12/8
Sexta-feira
19 horas
Oficina Cerveja com doce
Com Richard Sbravatti (Unimep)
Atividade gratuita.
12/8
Sexta-feira
20 horas
Oficina O cru e o cozido: novas tendências em gastronomia
Com o chef Osley José
Atividade gratuita.
12/8
Sexta-feira
21 horas
Jantar Spoleto
Menu: salada, massa ao molho de camarão ao vinho branco e vinho ou suco.
Valor: R$ 30,00 por pessoa
Música ao vivo – Rafa Pa13
13/8
Sábado
16 horas
Oficina Confeitaria descomplicada
Com Fernando Rodrigues
Atividade gratuita.
13/8
Sábado
20 horas
Jantar Degusta
Menu: salada, massa com oito ingredientes e opções de grelhado (frango ou contrafilé) como prato principal, acompanhado de suco ou chope.
Valor: R$ 30,00 por pessoa
Música ao vivo – Rafa Pa13
14/8
Domingo
Dia dos Pais
16 horas
Especial cupcakes
Com Tatiane dos Santos (Senac)
Atividade gratuita.
14/8
Domingo
Dia dos Pais
19 horas
Especial vinhos
Com Richard Sbravatti (Unimep) em parceria com o  Empório Santa Therezinha
Atividade gratuita.
15/8
Segunda-feira
20 horas
Especial Tortas e quiches
Com Renato Vieira (Senac)
Atividade gratuita.
16/8
Terça-feira
20 horas
Oficina Cardápio espanhol
Com Michele Novembro (Senac)
Atividade gratuita.

MENU ESPECIAL – Temporada Gourmet (10 a 16 de agosto)


Operação
Prato
Valor
Gramado
- Salada
- Massa ou estrogonofe de filé mignon ou frango
- Suco integral de uva ou suco natural de laranja
R$ 26,00
O Matuto
- File à Parmegiana
- Suco de Laranja
- Pudim
R$ 26,00
Montana Grill
- Mini salada
- Bife Ancho (220 gramas)
- Arroz Carreteiro
- Onion rings
R$ 26,00
Spoleto
- Espaguete ou Lumaconi com 4 ingredientes e molho quatro queijos
- Sobremesa mil folhas (creme ou avelã)
R$ 26,00
La Panqueca
- Salada
- Panqueca com três acompanhamentos
- Suco natural
R$ 26,00
Assaggio
- Mini quiches
- Salada de pene
- Shake dos Deuses
R$ 26,00
Degusta
- Salada
- Grelhado, arroz, legumes e batata frita
- Pudim
R$ 26,00
Croasonho
- Croasonho P de Cream Chesse de frango
- Croasonho P de morango com chocolate
- Refrigerante
R$ 26,00
Madero
- Cheeseburger Madero ou Cheeseburger Fit ou Cheese Chicken Crispy
- Sorvete artesanal do chef Junior Durski Vanilla com calda de chocolate e amêndoas laminadas ou Vanilla com calda de frutas vermelhas e morangos frescos
R$ 39,90
Outback
- Salada da casa, Ceasar ou El Ranchito
- Boneless Parmesan Crusted Chicken
- Spotted Dog Sundae
R$ 39,90
Empório Santa Therezinha
- Lanche de pernil
- Chope Pipa de 300 ml
R$ 39,90