Dia do Hambúrguer: veja onde celebrar a data

Um dos lanches mais famosos e amados do mundo tem uma data exclusiva e é exatamente neste domingo que se comemora o Dia Mundial do Hambúrguer. Aqui em Piracicaba acontece um festival para celebrar a data com cardápio exclusivo a partir desta sexta-feira (26). O "Hamburguer Fest" terá entrada gratuita e vai até domingo (28), quando se celebrada oficialmente a data.

O festival Hamburguer Fest acontece das 12h às 22h nos três dias, na Avenida Guerino Lubiani, 770, no bairro Dois Córregos.

 

Serão 14 expositores, com opções de hambúrgueres, churrasco, costela, churros, chopp e cerveja artesanal. Também haverá programação musical com bandas cover.

O evento vai contar com a presença dos melhores food trucks do interior paulista, trazendo uma ampla variedade de hambúrgueres para agradar todos os paladares.

 

Veja algumas das opções preparadas especialmente para Piracicaba:

·       * Big Monster (Pão de brioche dourado,4 carnes de 180 gramas, Cheddar cremoso, Bacon, maionese especial, Cebola cryspi e para finalizar uma folha de ouro

·        *Direttoria burguer (Burguer doce, pão brioche adocicado, queijo prato, doce de leite e morangos)

·        *Burguer carne doce (pão brioche adocicado, hambúrguer artesanal carne fresca com doce de leite e queijo Muçarela)

 

Para a criançada haverá espaço kids. Durante todo o dia, especialistas no assunto capricham na lenha e no carvão para aquecer as churrasqueiras e assar cortes suínos e bovinos.  E claro a estrela do festival o bom e velho hamburguês em suas várias versões.

Confira a programação musical:

Sexta-feira (26)

·         19h30 - Fabrício e Marcel (Jorge e Mateus cover)

Sábado (27)

·         14h - Geninho Morato (MPB)

·         19h30 - Banda Old Chevy (Rock)

Domingo (28)

·         16h30 - Banda 220 Volts (Capital Inicial Cover)

·         19h30 - Banda Queen Cover

Confira as demais opções:

NO Shopping Piracicaba há outras ótimas opções para comemorar essa deliciosa data e os restaurantes Outback Steakhouse e Aussie Grill sugerem hambúrgueres para todos os gostos, do mais exóticos aos mais tradicionais de carne e até com opções vegetarianas. Veja abaixo os destaques:

Outback

Entre as opções servidas pelo Outback Steakhouse, o queridinho The Outbacker Burger é um clássico do restaurante, com um hambúrguer acompanhado de queijo, tomate, alface, maionese. Para aqueles que gostam de conhecer novos sabores, o Truffled Burguer garante o Bold Flavor com um hambúrguer acompanhado de queijo cheddar, bacon, as famosas Bloom Petals e o diferencial de maionese trufada. Já para os que optam por versões vegetarianas, o Veggie Blue Cheese Burger é uma ótima opção, um hambúrguer vegetariano empanado com mix de queijos derretidos, molho gorgonzola e salada.

Na cidade, o Outback possui uma unidade no Shopping Piracicaba com todos os serviços de delivery via iFood disponíveis.

Aussie Grill

O restaurante que começou no delivery e já ganhou duas unidades físicas é a escolha certa para quem gosta de lanches de frango. O Smoked Honey Mustard Chicken é o queridinho da galera, feito com peito de frango empanado e crocante, e servido com alface, tomate, picles, maionese defumada e molho Honey Mustard, no pão tipo brioche. O Hot Crispy Chicken Tabsco Sriracha é preparado com peito de frango empanado e crocante, servido com alface, tomate, picles, maionese defumada e um molho hot feito com tabasco® Sriracha Sauce e mel, no pão tipo brioche.

O Aussie Grill possui atendimento 100% delivery via iFood com entregas para diversos bairros das cidades de Piracicaba.

Por falar no Shopping Piracicaba, o não faltam são opções por lá para degustar e um bom hambúrguer. Tem ainda o badalado Madero e os tradicionalíssimos McDonald's, Burger King, Montana Grill, KFC e Popeyes.

Hambúrguer de linguiça

No Caipira, o hambúrguer é servido em pão de fermentação natural, com suculento burguer de linguiça de pernil com queijo meia cura derretido, rúcula e vinagrete de tomate, cebola e pimenta biquinho.

No School Burger, que fica na Av. Independência esquina com a Rua Regente Feijó, também tem muitos hambúrgueres especiais do cardápio. A hamburgueria funciona dentro de antigo um ônibus escolar.

Na mesma avenida, mas agora dentro de um vagão de trem, o Bárbaro Hamburgueria também tem bons lanches.

Há ainda o Hamburgão, uma das lanchonetes mais tradicionais de Piracicaba, fundada em 1986. A casa já passou por vários pontos na cidade e atualmente está na rua Dona Eugênia, 2000, na Vila Independência. Com mais de três décadas de experiência à frente da chapa, Renato não perde a mão nunca.

Para fechar, um dos meus preferidos é Steaks Piracicaba, restaurante com 15 anos de funcionamento na cidade e que tem no BBQ Bacon Burger um dos melhores hambúrgueres da cidade. A casa fica na Rua Alferes José Caetano, 1312 – Centro.

Pub com clima e charme inglês

Pub Reino Unido oferecerá uma carta de cervejas especiais da Cevada Pura

A 38ª Festa das Nações de Piracicaba começa hoje (17), e vai até domingo (dia 21 de maio), no Engenho Central. Maior evento solidário e gastronômico de Piracicaba, o evento tem toda sua renda arrecadada será revertida para as 23 entidades participantes e o Instituto Formar representa o Reino Unido, com o ambiente mais badalado e queridinho pelos visitantes da festa.

Montada em um dos barracões do Engenho Central, a barraca do Reino Unido mesclou em sua decoração um estilo típico dos bares ingleses e para deixar o espaço ainda mais com cara britânica a programação musical está repleta de bandas que tocam muito rock e uma carta de cervejas especiais que faz frente a qualquer Pub inglês ou irlandês. Ou seja, a ideia é se sentir em plena Inglaterra, mais exatamente no Cavern Club, pub situado em Liverpool, onde os Beatles começaram a sua carreira.

As paredes dos galpões do Engenho Central trazem toda a essência de um ambiente de apelo comunitário que explica que pub é uma abreviação de public house.

Mas, além da decoração e da música, o público do Pub Reino Unido poderá degustar cervejas especiais e a carta traz uma seleção de três estilos e para dar um toque local para o Pub, o Chopp a ser servido será da cervejaria Cevada Pura: Red Ale; Stout e a IPA.

Outras opções para os apreciados são as cervejas da Black Princess com os rótulos: APA; Blonde; Bock; Red e Weiss e ainda a Weltenburger Kloster Barock Dunkel.

Além das cervejas especiais, o Pub oferecerá uma programação musical de tirar o fôlego com muito rock britânico

Confira a programação das bandas:

Quarta (17/05) – Jack Flash - 20h

Quinta (18/05) – Londrinos - 20h

Sexta (19/05) – Rock n´Roads - 20h30

Sábado (20/05) – Rocktrip - 11h / On the Rocks - 13h30 / Rockeer - 17h / Londrinos -21h

Domingo (21/05) – Jack Flash - 12h

Outback e Brahma trazem de volta rodízio de chope e aperitivos por R$ 99,90

A oferta está disponível em todas as unidades do Outback, durante a semana, das 17h às 20h

Uma paixão dos brasileiros, tão forte quanto o Outback Steakhousee o chopp Brahma, é o rodízio. Unir os três em um só lugar foi um golaço emplacado no ano passado, durante o Campeonato Mundial de Futebol. E, agora, é a hora do bis! Após o grande sucesso da campanha, as marcas decidiram se unir novamente e apresentar a oferta em novo formato: durante o Billabong Hour do restaurante de temática australiana, que acontece das 17h às 20h, e por tempo limitado, o público poderá consumir chopp Brahma claro ou escuro 340 ml em refil e com aperitivos à vontade por apenas R$ 99,90!

E assim como na edição anterior, Guaraná Antarctica assina a opção não alcoólica, garantindo o refil por R$ 94,90 ou pela oferta para crianças menores de 12 anos, com um preço especial de R$ 54,90. Válido para refrigerante ou Iced Tea. Dentre os aperitivos estão os clássicos do Outback, como a Billy Ribs, Kookaburra Wings, Fritas com Cheddar, Nachos e Bloom Petals. A oferta é válida sempre de segunda a sexta-feira (exceto em feriados), em todos os restaurantes físicos do Outback pelo Brasil.

“Não poderíamos estar mais satisfeitos em retomar e reforçar ainda mais a nossa parceria de tantos anos e de tamanho sucesso com a Brahma. Outback e chopp na caneca congelada são praticamente sinônimos e o público terá acesso, novamente, a muito bold flavour, por um preço super convidativo. Quando lançamos a oferta de rodízio pela primeira vez no ano passado, vimos uma aderência muito rápida e de um grande sucesso entre nossos clientes, que pediram muito pela volta dessa campanha. Levamos sempre muito em consideração a opinião do nosso público e, como local oficial da celebração e dos bons momentos, resolvemos atendê-los e trazer de volta a oferta em um horário bastante especial pra gente, o nosso Billaboung Hour”, comenta Renata Lamarco, Diretora de Marketing da Bloomin Brands, detentora da marca Outback Steakhouse no Brasil.

“Depois do sucesso que foi o Chopp Refil, ficou claro que o Rodízio com Chopp Brahma era uma excelente opção para o consumidor que deseja brindar momentos incríveis. Então criamos junto do Outback uma nova maneira de celebrar, unindo o chopp Brahma na icônica caneca congelada e os principais aperitivos da casa. A brahmosidade se juntou ao Bold Flavour, o Rodízio Outback com Chopp BrahmaTÁ ON” finaliza Maria Rachel Carvalho, Gerente de Marketing na Ambev.

Na cidade, o Outback possui unidade no Shopping Piracicaba, com todo o serviço de delivery via iFood disponível. Para mais informações sobre o Rodízio Outback, acesse: https://www.outback.com.br/rodizio

Sobre o Outback

O Outback Steakhouse possui 147 restaurantes no Brasil e está presente em 57 cidades, 18 estados brasileiros e no Distrito Federal. No mundo está em 23 países nas Américas, Ásia e Oceania. O primeiro restaurante no País foi inaugurado na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, em 1997. Com seus cortes de carne especiais e aperitivos icônicos como a Bloomin' Onion, o Outback caiu no gosto do brasileiro pela qualidade e sabor marcante da sua culinária, somados à descontração no atendimento e às instalações aconchegantes. Inspirado na Austrália, o restaurante enfatiza vários aspectos da cultura australiana, como esporte, pontos turísticos, paisagens icônicas, tradições e lazer.
Além disso, a marca oferece uma experiência única, divertida e de altíssimo padrão que, no Brasil, ficou conhecida como #MomentoOutback. A rede Outback Steakhouse pertence ao grupo Bloomin’ Brands, que ainda conta com as marcas Abbraccio e Aussie Grill.

Informações para a imprensa: outback@jeffreygroup.com

Sobre a Ambev

Sonhamos grande por um futuro com mais razões para brindar. Esse é nosso propósito. Mais que uma empresa brasileira, com sede em São Paulo e presente em 18 países, somos uma plataforma com diversos negócios, que facilita a conexão entre as pessoas e gera crescimento para todo o ecossistema, como o BEES, voltada aos nossos parceiros varejistas, e o Zé Delivery, o app de bebidas presente em mais de 300 cidades. No Brasil, contamos com mais de 30 mil pessoas que dividem a mesma paixão por produzir bebidas com tecnologia de ponta para garantir momentos de celebração e diversão.

Nossa cultura dá liberdade para testar novas ideias e, cada vez mais, temos exercitado a inovação - apenas em 2021 foram 65 no ano. Apostamos também na conexão com o ecossistema para um crescimento compartilhado entre os nossos parceiros com um objetivo comum de fortalecer as economias regional e local. Também temos parcerias com um ecossistema de mais de 600 startups para gerar oportunidades e idealizar melhorias na vida das pessoas. Além disso, contamos com o hub de tecnologia Ambev Tech presente em home office e em seis cidades: Blumenau (SC), Campinas (SP), Maringá (PR), São Paulo (SP), Jaguariúna-SP e Sorocaba (SP). E não vamos parar por aqui. Somos uma empresa inovadora e temos o consumidor no centro de nossas decisões e iniciativas. Sempre investimos no país e deixamos um legado que vai além com nossa ampla plataforma de sustentabilidade socioambiental.

Pub Reino Unido traz culinária britânica e bandas de rock

Os Londrinos se apresentam na quinta e no sábado 

A 38ª Festa das Nações de Piracicaba acontecerá entre os dias 17 a 21 de maio no Engenho Central. O maior evento da cidade traz uma verdadeira viagem gastronômica para 17 países.

Entre os países nações representados no evento, o espaço do Reino Unido é um dos ambientes mais badalados e disputados da Festa das Nações de Piracicaba. A cargo do Instituto Formar, a instituição oferece o público da festa um ambiente inspirado nos pubs britânicos.

A banda Jack Flash toca na quarta e no domingo

O Pub Reino Unido, como se denomina a barraca, já se tornou o ponto de encontro dos visitantes que gostam de apreciar uma culinária prática e gostosa, saborosas sobremesas, cervejas, chopes, drinks e claro, ao som de muito rock n´roll. Este ao será seis bandas ao vivo: Jack Flash, Londrinos, On the Rocks, Rock n´ Roads, Rockeer e Rocktrip.

Confirma a programação:

Quarta (17/05) – Jack Flash - 20h

Quinta (18/05) – Londrinos - 20h

Sexta (19/05) – Rock n´Roads - 20h30

Sábado (20/05) – Rocktrip - 11h / On the Rocks - 13h30 / Rockeer - 17h / Londrinos -21h

Domingo (21/05) – Jack Flash - 12h

Para o clima ficar ainda mais britânico, o Pub Reino Unido oferecerá uma carta de cervejas especiais e de vários estilos.

A banda Rockeer toca no sábado

CARDÁPIO — O sabor da gastronomia britânica com porções e pratos individuais estará disponível para os visitantes que vão poder experimentar os Boxties nas versões: vegetariano, costela, chicken (frango), pizza; o bagel burger – um hambúrguer com queijo cheddar e cebola caramelizada; o queridinho Fish and Chips (peixe empanado e batata frita); St. Patrick - pão crocante recheado com tiras de filé mignon ao molho madeira; Chicken Wings – coxinhas de frango fritas com especiarias; cheddar bacon fries – batatas fritas com queijo cheddar e bacon. No pub, os visitantes vão encontrar e sentir a explosão de sabores do Banoffee - sobremesa inglesa servida em parceria com a empresa Nanica; Triffle - creme de chocolate branco com chocolate preto, calda de frutas vermelhas e o Elizabeth Cheesecake - com calda de frutas vermelhas. O menu de bebidas oferece chopes, cervejas especiais e drinks nas versões com e sem álcool, além do Irish Coffee, Gin da Rainha e London Mix de morango ou limão.

A banda Rock n´ Roads tocará na sexta-feira, às 20h

FORMAR — O Instituto Formar é uma instituição sem fins lucrativos que há 57 anos realiza o trabalho de formação de jovens em situação de vulnerabilidade social através dos Programas de Aprendizagem Profissional em Administração, Comércio Varejo, Produção e também pelos projetos socioculturais com aulas de canto coral, teatro e instrumentos musicais. Os recursos arrecadados na festa são integralmente aplicados no Instituto Formar que beneficia mais de 500 adolescentes de Piracicaba com a aprendizagem e inserção no mundo do trabalho com parcerias de empresas de Piracicaba.

Hop Flyers Brewing comemora 7 anos com lançamento de Duble Black IPA

Volvano é o novo rótulo da cervejaria Hop Flyers

Para comemorar os 7 anos de vida da cervejaria Hop Flyers Brewing, a Cevada Pura, detentora da marca, vai lançar um novo rótulo e o lançamento está previsto para o dia 13 de maio (sábado), a partir de 13h, quando acontecerá a festa de apresentação da nova cerveja e a celebração da data.

Trata-se de uma imponente Double Black IPA, com fava de Cumaru Amazônico e maturada com Amburana de tosta média, uma madeira tradicionalmente brasileira. Levemente cítrica, a cerveja apresenta notas de madeira, tabaco, baunilha e coco, trazendo uma intrigante mistura de sensações ao paladar.

“É uma cerveja inesquecível! Pensada para agradar aos paladares mais exigentes e os amantes do estilo IPA”, afirma Alexandre Augusto Peres Moraes.

Xandão da Cevada com sua família que vai ficar maios

Batizada de Volcano, essa Double Black IPA é uma cerveja poderosa e de sabor muito potente, com graduação alcoólica alta (8,1%) e bastante amargor (90 IBUs). Em sua brasagem foram utilizados os lúpulos Cashemere, Centennial e EXP 472, que lhe conferem uma complexidade única.

“Com certeza, a criação desse novo rótulo será muito bem vida para a pela família Hop Flyers que já possui outros cinco estilos, todos muito característicos da marca de espírito jovem e aventureiro”, comentou Alexandre.

Ingressos

O primeiro lote de ingressos, que está disponível no Sympla, inclui:

- Copo personalizado

- Lata Hazy IPA (cerveja 473 ml)

- Sorteio Salto de Paraquedas

- Sorteio Flash Tattoo

https://www.sympla.com.br/evento/hop-flyers-happy-birthday/1943592

Serviço

7 anos da Hop Flyers Brewing na cervejaria Cevada Pura

Dia 13 de maio, a partir das 13h (sábado)

Av. Dr. João Teodoro, 35 - Vila Rezende

Mais informações pelos (19) 3403-2929 e 97418-0141

@hopflyersbrewing

'Pint of Science' leva ciência e tecnologia para mesas de bar em Piracicaba

Piracicaba volta a realizar o Pint of Science após a pandemia que inviabilizou a inciativa por três anos. Agora, em 2023, o maior evento mundial de divulgação científica em bares e restaurantes acontecerá nos dias 23 e 24 de maio, a partir das 19h, na cervejaria Green Fish Brewing Co., com entrada é gratuita.

“O Pint of Science é um festival que visa tornar a ciência mais acessível ao público geral, estabelecendo um diálogo aberto e informal com os cientistas. A realização do evento em local descontraído e as palestras com temas interessantes tornam a experiência única e divertida”, contou o professor Alex Virgilio, do Centro de Energia Nuclear de Agricultura (Cena/USP), coordenador local do evento.

O professor Alex Virgilio, do Cena/USP, é coordenador local do evento

Este ano, o festival ocorrerá simultaneamente em outros 25 países, totalizando quase 400 cidades em todo o mundo. A edição deste ano contará com a participação de 123 cidades em todo o país, incluindo 20 capitais estaduais e o distrito federal. O estado de São Paulo concentra 32 sedes. O evento terá a participação de mais de 600 pesquisadores e especialistas, que discutirão tópicos relevantes de diversas áreas do conhecimento em ambientes descontraídos, como bares e restaurantes.

“Não é necessário fazer inscrição, basta escolher o assunto da programação que mais interessa e comparecer ao local. Não há cobrança de ingresso e paga apenas o que consumir no estabelecimento. Teremos ainda o sorteio de vários brindes ao público presente”, explicou Alex.

Em Piracicaba, durante dois dias, o festival Pint of Science levará para a mesas do bar quatro professores, de diferentes áreas, para debater ciência e apresentar pesquisas. Participarão docentes e pesquisadores de quatro instituições da cidade, Cena/USP, Esalq/USP, Fatec, Fatep e UAM.

Evento tem dois dias de programação e acontecerá na cervejaria Green Fish. A entrada é franca

A programação desta edição contará com quatro palestras, sendo duas por dia:

Dia 23/5 (terça-feira) – tema: Alimentos do Futuro

Palestra 1: Plantas Alimentícias Não Convencionais - Profa. Marcia Harder (Fatec/Fatep)

Palestra 2: Insetos Comestíveis – Prof. Thiago Mastrangelo (Cena/USP)

 

Dia 24/5 (quarta-feira) – tema: Biologia e Saúde

Palestra 1: Príons: O que são e o que causam? - Profa. Adrianne Palanch (UAM Piracicaba)

Palestra 2: The Last of Us e o universo dos fungos - Prof. Nelson Massola Jr (Esalq/USP)

+ sobre o festival

O Pint of Science Brasil é um festival que tem como objetivo tornar a ciência mais acessível à população, trazendo discussões sobre temas que vão desde a biologia, química, física e matemática até questões contemporâneas como política, direito e tecnologia. Com o lema “Um Brinde à Ciência”, o evento busca estabelecer um diálogo aberto e informal entre os cientistas e o público em geral, proporcionando uma experiência única e divertida. Além disso, sua realização visa inspirar jovens estudantes e promover o interesse pela ciência e tecnologia, contribuindo para o desenvolvimento da educação científica no país. O festival, que reúne pesquisadores e especialistas em bares e restaurantes para discutir temas relevantes em diversas áreas do conhecimento, acontece anualmente em diversas cidades do Brasil e é parte do Pint of Science, que ocorre simultaneamente em mais de 25 países. Criado em 2012, na Inglaterra, chegou ao Brasil em 2015 e, desde então, vem crescendo e ganhando destaque.

 

Mais informações https://pintofscience.com.br/

25 anos da banda piracicabana Ivory Gates

Neste sábado, dia 6 de maio, acontece um espetáculo que comemora os 25 anos da banda piracicabana Ivory Gates, com destaque ao disco Behind The Wall, de 2022, lançado na Europa pela gravadora alemã Green Bronto Records. às 20 horas.

A apresentação, que será realizada no Teatro do Engenho Central, terá início às 20 horas e será dividida em dois atos. O primeiro todo dedicado ao repertório autoral, representando todos os álbuns já lançados.

O segundo será baseado em repertório geral, centrado no rock clássico, com participação de vários convidados especiais, como um quarteto de cordas da Empem, integrante do grupo piracicabano Allegro Vocale, a cantora e professora de canto Jane Pereira, que participa dos disco do Ivory Gates desde o primeiro trabalho publicado entre muitos outros.

O espetáculo será direcionado ao público de todas as idades que tenham interesse em rock, sem linguagem verbal e/ou visual inadequadas.

Sobre a banda

O Ivory Gates foi criado em Piracicaba/SP no ano 2000, tendo hoje em sua discografi a “Shapes of Memory”, “Status Quo”, “Devil’s Dance” e “UnKnown Trails”, todos discos extremamente bem recebidos pela imprensa nacional e internacional. As principais características que defi nem e distinguem o Ivory Gates no cenário musical são as altas doses de infl uências dos anos 70 e do rock progressivo dos anos 80. As composições são diretas e objetivas, porém com arranjos extremamente sofi sticados. A formação atual do Ivory Gates consiste em Felipe Travaglini nos vocais, Matheus Armelin na guitarra, Hugo Mazzotti no baixo e Thiago Siqueira, bateria. A banda se prepara agora para, assim que seu novo álbum, Behind the Wall, for lançado no dia 8 de abril de 2022, partir para shows apresentando suas novas músicas e também sua nova formação.

Behind the Wall No dia 8 de abril de 2022 chega a todas as plataformas e mídias digitais o novo álbum da banda Ivory Gates, Behind the Wall. Procurando sempre evoluir, dessa vez o Ivory Gates foi a extremos e usou exatamente a “evolução”, como também o medo do desconhecido e a acomodação da Zona de conforto como conceitos para a criação musical de Behind the Wall. Dessa forma, apesar de manter fi rme as raízes que mantém a banda, o Ivory Gates buscou adicionar elementos que nunca tinha usado em suas composições, seja uma balada em 6/8 como em “Leaves of Winter”, o rock mais vigoroso de “Fall of Jericho” ou indo até os ritmos brasileiros e latinos utilizados na instrumental “Duality”. Behind the Wall foi gravado por Felipe Travaglini nos vocais, Matheus Armelin nas guitarras e Hugo Mazzotti no baixo. A bateria foi gravada pelo ex-integrante Fabrício Félix, porém a vaga é ocupada hoje pelo baterista Thiago Siqueira (Ex-Ignispace; Ex-Ansata) Behind the Wall, disponível a partir de 08 de abril, vem para mostrar um Ivory Gates com uma proposta musical cada vez mais eclética. Sem medo de cruzar o muro.