Musical celebra programa Espresso Italia e 27 anos da Educativa FM

Para comemorar os quatro anos do programa Espresso Italia e os 27 anos da Rádio Educativa FM 105,9, o Teatro Erotides de Campos recebe, neste sábado (30 de maio), a partir das 21 horas, o musical Espresso Italia: Uma Viagem de Emoções. No melhor estilo e com toda a tradição que um verdadeiro espresso italiano pede, o Café Morro Grande recepcionará o público com uma saborosa degustação.

O ingresso é uma lata de leite em pó, que já pode ser retirado na bilheteria do Teatro do Engenho (15 às 18 horas).  Anelise Libardi, jornalista, produtora e apresentadora do Espresso Italia, conta que o programa é veiculado pela Rádio Educativa FM desde 14 de maio de 2011, sempre aos sábados, das 18h00 às 19h30 e é voltado à divulgação da cultura e da música italiana. “Buscamos levar aos ouvintes dicas de passeios pela Itália ou relacionados ao país, entrevistas, histórias, comidas típicas, informações e curiosidades sobre a língua, cultura, música e italianidades. O show terá todos esses elementos, música de qualidade e muitas memórias italianas”.

Pelo “Espresso Italia”, comenta a jornalista, é possível sentir o sabor e romantismo da canção italiana, de clássicos como Pepino Di Capri, Rita Pavone, Domenico Modugno, Sergio Endrigo a artistas contemporâneos como Laura Pausini, Luciano Pavarotti, Andrea Bocelli, Luciano Ligabue, Eros Ramazzotti e muito mais. “O nome do programa foi pensado da seguinte forma: Espresso grafado com “s” como se escreve em italiano, com a idéia de expressar a cultura italiana, sendo também alusivo a Caffè Espresso e ainda a Treno Espresso, pois enquanto o ouvinte faz uma pausa na sua tarde de sábado para tomar seu Espresso, viaja pelas ondas do rádio por toda a Itália e seus significados”.

SOBRE A EDUCATIVA FM - A Educativa FM nasceu dia 7 de maio de 1988 com o nome “FM Municipal de Piracicaba”. É uma autarquia do Serviço de Tecnologias Educacionais da Secretaria Municipal de Educação da Prefeitura de Piracicaba. Sintonizada na frequência 105,9 MHz a Educativa FM tem potência de 1000 Watts e transmite para 12 cidades. A Educativa FM produz informação positiva; presta serviços; toca MPB e world music; fomenta culturas e promove o saber com alegria e descontração. Na quântica programação da emissora estão todas as formas de conhecimento e o zelo pela magia do imaginário livre dos seus ouvintes.

Dia Mundial do Hambúrguer

Agoma mesmo descobri que hoje se comemora a combinação pão, carne, queijo - e sempre com algumas coisinhas a mais -, para montar um dos pratos mais populares do mundo. Pois bem, 28 de maio é Dia Mundial do Hambúrguer.

Um dos principais símbolos do fast-food pode ser encontrado de várias maneiras, desde o modesto pão, carne queijo, aos mais elaborados que podem conter molhos sortidos, como agridoce, barbecue, de cebola, entre outros, além dos mais diversos ingredientes que se pode acrescentar.

Como as coisas no mundo sempre vão evoluindo, e o paladar não fica atrás, as pessoas estão mais exigentes e, por isso, o mercado dos ‘Hambúrgueres Gourmet’ se faz cada dia mais presente, levando iguarias e ingredientes especiais. Atualmente, a moda é vir acompanhado da batata-frita, pães em vários estilos, entre outras delícias.

Tenho dois amigos que se tornaram especialistas nessa arte, e estão fazendo muito sucesso na cidade, mas cozinham para poucos: Fábio Rontani e Marcelo Porta - este pode ser encontrado de vez em quando no Metrópolis Café.

Por isso, para comemorar, lembrei-me com água na boca de algumas casas que têm servido a receita há tempos e com muito sucesso. Uma das lanchonetes mais antigas de Piracicaba, o Hamburgão existe desde 1986 e em quase três décadas o Renato não perdeu a mão.

Ah, não posso esquecer das opções que o Shopping Piracicaba oferece, pois além das tradicionais redes Burger King e McDonald's, ainda conta com as deliciosas versões gourmet propostas pelo Big Jack, o Madero e Outback Steakhouse.

Fim de Semana de muita velocidade no ECPA

Neste sábado (dia 30), o Esporte Clube Piracicabano de Automobilismo será palco do Drag Racing Day, quando o autódromo será invadido por racheiros que terão a reta disponível para acelerar sem limites.

A iniciativa do ECPA é proporcionar um lugar adequado para que racheiros de rua possam arrancar em um lugar apropriado e com segurança. A pista ficará aberta das 10h às 23 horas e, diferente das provas do Campeonato ECPA de Arrancada, o treino é aberto para todos os competidores, inclusive os não federados pilotando carros comuns.

Track Day

No domingo (dia 31), o portal eletrônico Crazy for Auto, especializada em carros de alta performance, realiza o tradicional Track Day. O evento é voltado para pilotos não profissionais que têm a oportunidade de acelerar no autódromo do ECPA.

Serviço

O autódromo do ECPA está localizado em Piracicaba, no interior de São Paulo, na rodovia SP 135, km 13,5, no Distrito de Tupi. Telefones (19) 3438.7901 e 3438.7174. Mais informações pelo site www.ecpa.com.br, facebook.com/ecpabrasil e e-mail ecpa@ecpa.com.br. 

Café Morro Grande participa de Encontro de Líderes

O aroma e o sabor do Café Morro Grande irá recepcionar os convidados do evento Encontro de Líderes, que acontece em Piracicaba nesta terça-feira (26), das 13 às 22 horas, no Terrazas. A realização é do MBM Escritório de Ideias. 

Além de degustar o melhor café da cidade, os participantes poderão trocar experiências e contatos. Em seguida, haverá uma palestra com David Schurmann (foto), seguida de coquetel.

Em sua apresentação, Schurmann faz uma analogia entre o comando de um barco em alto-mar e o de uma empresa. Durante o evento, os representantes com poder de decisão dentro das empresas circularão por todas as mesas de negociação e conhecerão os demais participantes, sem a repetição de contatos.

Ao final das apresentações, haverá alguns minutos para dúvidas, trocas de informações e estreitamento de contratos e negociações.

ECPA terá atividades de muita velocidade no fim de semana

Neste final de semana, dias 23 e 24, a Copa ECPA de Velocidade realiza sua terceira etapa da temporada 2015, com as provas acontecendo no autódromo do Esporte Clube Piracicabano de Automobilismo. A grande novidade desta etapa será a disputa de quatro categorias e um total de 10 corridas ao longo do sábado e do domingo.

A rodada terá duas baterias de Clássicos de Competição e Marcas e Pilotos, que já competem desde a primeira etapa, as provas de estreia da Stock Jr., e a Fórmula Ford 1600.

Categorias

Considerado um dos maiores e mais disputados certames regionais, a categoria Marcas e Pilotos possui três divisões: Super, Light e Novatos, sendo que as duas primeiras formam um único grid. Os Novatos competirão sozinhos, em duas provas separadas.

A Stock Jr. retorna, neste fim de semana, com um novo formato. Agora a disputa acontecerá em duas corridas, com 15 voltas cada bateria e sem a interrupção da prova na metade para o agrupamento do pelotão.

Já os Clássicos de Competição são um verdadeiro desfile de carros das décadas de 1950, 1960 e 1970. No grid, modelos como DKW, Gordini, Fusca, Chevette, Fiat 147, Corcel, Puma, Miura, Bianco, Karmann Ghia, Doginho, Passat, Opala, Alfa Romeo, BMW, Porsche, Topolino e Carreteras desfilam pelo circuito.

Fórmula 1600 Ford

A F1600 é uma categoria composta por protótipos monopostos equipados com o novo motor Ford Zetec Rocam 1.6 e 8V, que foi lançada neste ano, em fevereiro, no ECPA. Nesta sua primeira temporada, o veículo tipo fórmula terá um novo chassi e uma carenagem mais moderna, oferecendo melhor desempenho e mais segurança aos pilotos.

Programação

Os treinos começam para valer no sábado, com várias sessões, tomadas de tempo classificatórias e as corridas. No domingo, a atividades seguem com treinos, classificação e provas. Confirma a programação completa:

Sábado - dia 23 de maio

8h às 8h30 – Treino Clássicos

8h35 às 8h55 – Treino Marcas e Pilotos

9h às 9h20 – Treino Stock Jr.

9h25 às 9h45 – Treino Clássicos

9h55 às 10h15 – Treino Fórmula Ford

10h30 às 10h50 – Treino Stock Junior

10h55 às 11h15 – Treino Clássicos

11h20 às 11h40 – Treino Marcas e Pilotos

11h – Briefing Clássicos

11h30 – Briefing Stock Jr.

Tomada de Tempo

13h às 13h10 – Tomada de tempo Clássicos

13h20 às 13h25 – Tomada de tempo Stock Jr

13h30 às 13h50 – Treino Marcas e Pilotos

13h55 às 16h15 – Treino Fórmula Ford

Provas

14h20 – 1ª Corrida Clássicos – 12 voltas

14h50 – 1ª Corrida Stock Jr – 15 voltas

15h20 – 2ª Corrida Clássicos – 12 voltas

15h50 – 2ª Corrida Stock Jr – 15 voltas

16h30 às 16h50 – Treino Fórmula Ford

17h às 17h30 – Treino Marcas e Pilotos

Domingo - dia 24 de maio

8h30 – Briefing Marcas e Pilotos

9h – Briefing Fórmula Ford

8h às 8h20 – Treino Marcas e Pilotos

8h25 às 8h45 – Treino Fórmula

Tomada de Tempo

9h30 às 9h40 – Tomada de Tempo Marcas e Pilotos - Novato

10h às 10h10 – Tomada de Tempo Marcas e Pilotos - Super e Light

10h30 às 10h40 – Tomada de Tempo Fórmula Ford

Provas

13h – 1ª Corrida Fórmula – 18 voltas

13h40 – 1ª Corrida Marcas e Pilotos Novato – 15 voltas

14h20 – 1ª Corrida Marcas e Pilotos Light e Super – 15 voltas

15h – 2ª Corrida Fórmula Ford – 18 voltas

15h40 – 2ª Corrida Marcas e Pilotos Novato – 15 voltas

16h30 – 2ª Corrida Marcas e Pilotos – 15 voltas

Serviço

A entrada é gratuita nos dois dias, havendo somente a cobrança de estacionamento sendo R$ 15 para carros e motos. O autódromo do ECPA está localizado em Piracicaba, no interior de São Paulo, na rodovia SP 135, km 13,5, no Distrito de Tupi.

Mais informações pelo telefone (19) 3438.7901 e 3438.7174, www.ecpa.com.br, e-mail ecpa@ecpa.com.br e facebook.com/ecpabrasil.

Negociando sob pressão

Negociação Sob Pressão é o tema da palestra que Diógenes Lucca, tenente-coronel da reserva da Polícia Militar, faz em Piracicaba, nesta quarta (21), a partir das 19h30, no Teatro da Unimep. O evento é uma realização da Agência Nexus e tem patrocínio do Shopping Piracicaba.

Considerado um dos maiores estrategistas do país, Lucca tem vasta experiência em negociação e foi um dos fundadores do Grupo de Ações Táticas Especiais da Polícia Militar de São Paulo (Gate). Conhecido por jamais ter perdido um refém nas operações que comandou, Lucca notabilizou-se como negociador do caso Silvio Santos.

Na palestra, ele realiza uma análise profunda e traz reflexões sobre os temas que envolvem trabalho em equipe, administração de conflitos, organização, resiliência e negociação.

Óculos gigantes da Chilli Beans estão Shopping Piracicaba

O Shopping Piracicaba traz com exclusividade para a região os óculos gigantes da Chilli Beans, que lá permanecerá exposto até 8 de junho. Sua vinda faz parte da campanha Punk Glam da marca, promoção em parceria com os austríacos cristais Swarovski.

Com cinco metros de largura, dois metros de altura e quase seis metros de profundidade, os óculos gigantes já são uma referência Chilli Beans, presente em grandes eventos e inaugurações.

Quem acompanhou grandes eventos deste ano, como o São Paulo Fashion Week e o Lollapalooza, já está familiarizado com a exposição. Para deixar tudo ainda mais irresistível, na compra de dois produtos Chilli Beans, os clientes podem adquirir um colar com pingente Swarovski por R$ 58.

Madero chega ao Shopping Piracicaba

O Shopping Piracicaba é o endereço do sexto Restaurante Madero no estado de São Paulo. Em uma área de 250 metros quadrados, o mais novo restaurante do chef Junior Durski tem capacidade para atender 112 pessoas e contará com o cardápio completo do chef que inclui premiados cheeseburgers e sobremesas.

O restaurante já está presente em São Paulo capital com três restaurantes, no bairro Itaim Bibi, no Shopping Vila Olímpia e no Shopping Eldorado, e também nas cidades de Ribeirão Preto e em Bauru.

Um dos principais diferenciais dos produtos do restaurante, e que promete agradar quem mora ou trabalha na região do Shopping Piracicaba, está na fabricação artesanal. Quase todos os produtos são feitos no próprio Madero e são livres de qualquer tipo de conservantes ou corantes. 

“Fazemos tudo para ter certeza que a qualidade seja a melhor possível. Este é o caso dos pães, hamburgers, bacon, linguicinha, carnes, molhos, sobremesas, sorvetes e até mesmo a maionese, feita com ovos pasteurizados, o que garante a não contaminação do produto”, explica Durski. O hamburger do Madero é feito 100% de carne bovina selecionada e de origem certificada pelos órgãos competentes, assegurando qualidade e sabor inconfundível ao produto. “Temos o cuidado em oferecer um alimento que seja sempre muito saudável, sem contar no sabor diferenciado das receitas artesanais”, completa o chef Junior Durski.

Arquitetura

O projeto arquitetônico do Madero do Shopping Piracicaba é assinado pela arquiteta Kethlen Ribas Durski. A fachada ganhou uma releitura da fachada original do Madero, inaugurado em 2005 em Curitiba/PR, que contrasta com aplicação de tijolinho aparente. No interior, o requinte e acolhimento são marcantes, uma vez que foram utilizados os três materiais sempre presentes nos restaurantes da rede: tijolinho aparente, madeira, e papel de parede. Além destes, o mobiliário, em tom escuro, confirma a sofisticação sempre presente no Madero. A iluminação possui papel indispensável no ambiente, destacando os elementos mais importantes, e ao mesmo tempo dando um toque de charme ao espaço, com o uso de lanternas de diferentes tamanhos.

Sugestão de cardápio do chef

O carro chefe do Madero é o premiado Cheeseburger Madero, produzido com as melhores carnes selecionadas, pão crocante – assado na hora no próprio restaurante, alface americana, tomates frescos, cebola grelhada, queijo cheddar de alta qualidade e maionese artesanal. O Cheeseburger Madero coleciona títulos como o Melhor Cheeseburger de Curitiba pela Revista Veja 2013 /2014, Revista Gula 2012 e pelo jornal Gazeta do Povo 2013/2014.

Para quem deseja conhecer outras opções do cardápio, o chef Junior Durski recomenda o Schnitzel, o prato mais famoso das culinárias alemã e austríaca: uma fatia de lombo é batida com martelo esticando-a até ficar bem fina e macia. Então, é envolvida em uma mistura de farinha de pão, salsinha e queijo parmesão. Para acompanhar o Schnitzel, a dica é o chopp Brahma, servido na caneca congelada. Outras opções de entrada muito apreciadas pelos clientes são os Mini Pastéis de Feira, recheados com carne, o Queijo Coalho Grelhado e a novidade Madero’s Best Wings, deliciosas asinhas de frango com tempero especial do Chef Junior Durski. Para quem prefere uma opção super leve, o Palmito Assado, com apenas 90 calorias, é um campeão de vendas.

Entre as opções de prato principal, o chef Junior Durski destaca o L’Entrecôte do Madero que conquistou definitivamente os paladares mais exigentes dos clientes do restaurante por se tratar de uma carne muito saborosa, suculenta e macia. No Madero, o L’Entrecôte conta com importantes diferenciais que deixam o prato no topo da lista dos mais pedidos. O filet argentino que é o nome mais usado no Brasil para este corte tem origem animais de alta genética e qualidade. “A origem certificada assegura qualidade, maciez e um sabor inconfundível ao prato. Só trabalhamos com carne de altíssima qualidade mesmo. Além disso, o L’Entrecôte é grelhado na churrasqueira, o que confere um sabor insubstituível, e o molho é muito especial – feito de forma artesanal em nossa cozinha – tem como base manjericão a mostarda, que, juntos a outros ingredientes especiais e selecionados, compõem a receita ideal para acompanhar o L’Entrecôte Madero”, explica o chef Junior Durski.

Feira de artesanato internacional no Shopping Piracicaba

O Shopping Piracicaba é palco de um grande intercâmbio cultural com a instalação da Mostra Mundi de Artesanato Internacional na Praça de Eventos Norte. Até 30 de maio, cores e detalhes estarão presentes nas peças típicas e exóticas, originárias de sete países do mundo e disponíveis para venda ou para simples admiração em uma exposição exclusiva.

Turquia, Paquistão, Emirados Árabes (Dubai), Peru, Filipinas, Tunísia e Índia são os países representados na feira, que traz os próprios artesões para apresentar os trabalhos de cada país, ocasionando uma excelente oportunidade para contato com profissionais de várias partes do mundo e aquisição de peças exclusivas e de qualidade.

Durante a Mostra Mundi, é possível, por exemplo, apreciar o artesanato do estado do Rajastão, famoso dentro e fora da Índia pelas peças de madeira, ossos, metais, couro e tecido. Das Filipinas, se destacam as peças feitas com madrepérola, tradição do artesanato local e usadas como utilitários e acessórios. As colchas do Paquistão, feitas de tecido preto pintado à mão sobre uma pedra e depois bordado manualmente com fios dourados são um produto típico do país. As essências naturais da Tunísia e seus frascos de vidro soprados artesanalmente levam o público a uma viagem direto ao Oriente. A excelência dos produtos artesanais do Peru pode ser encontrada nas talhas de madeira, nas peças em prata, nas miniaturas coloridas em cerâmica, que caracterizam cenas típicas peruanas, e nos desenhos geométricos e harmônicos que adornam tecidos, espelhos e metais. Com seus copos, taças e outros objetos de cristal e pintados à mão, os produtos da Turquia se destacam pela beleza e originalidade das peças.

A mostra é organizada pela Korkmaz Arts & Crafts, em conjunto com expositores internacionais. A feira já passou por várias capitais e metrópoles do Brasil e estimula o interesse e a admiração dos visitantes em relação aos costumes e à cultura dos países presentes no evento.

Piracicaba ganha loja premium para ‘chefs de fim de semana’

Se existe uma característica admirável nos empreendedores brasileiros é o fato de olharem para as sucessivas crises da nossa economia e sempre enxergarem oportunidades. Este é o caso da empresária Kallinka Passarini que percebeu a expansão dos espaços gourmets, cada vez mais indispensáveis nos projetos de arquitetura de interiores, e inaugurará nesta terça-feira (5), em Piracicaba, a Coquus Ophicina Gourmet.

A luz se acendeu no ano passado, quando o Secovi-SP (Sindicato da Habitação) divulgou um Estudo do Mercado Imobiliário que apontava a cidade como uma das mais promissoras do interior paulista nesse setor. Kallinka já havia percebido que os espaços gourmets nos novos empreendimentos se transformaram em uma tendência irreversível em função do desejo dos novos consumidores realizarem eventos menores e recepções em casa, ao invés de sair para comer fora.

E Piracicaba, que é a 52ª maior economia do país, com um PIB per capita de mais de R$32 mil, segundo dados do IBGE, tem um número cada vez maior de casais, recém-casados ou com mais tempo de convivência, que estão decorando ou ampliando suas casas ou apartamentos para receber amigos e familiares. E, claro, pelo prazer de experimentar e mostrar seus talentos culinários. Por isso, essas áreas aparecerem cada vez mais em projetos para varandas, áreas privativas, coberturas, salas, livings e, em muitos casos, quando não são integradas à cozinha tradicional, simplesmente as substituem.

“Atualmente, é preciso considerar o conjunto de percepções dos donos da casa, mas sempre levando em consideração a dos convidados. Se é um lugar dedicado a receber pessoas, preparar alimentos ou bebidas, tudo tem que ser prático. Os materiais precisam ser de primeiríssima qualidade e devem ser escolhidos para facilitar a manutenção e a limpeza”, explica Kallinka, ao definir como se decorar e planejar um espaço gourmet.

Até a hora certa de consolidar o plano de negócios, a ideia da empresária foi tomando forma a partir dos resultados da pesquisa de mercado encomendada ao instituto CW7 Pesquisas, primeiramente através de entrevistas em profundidade com arquitetos e designers de interior e depois com as conclusões do estudo quantitativo com piracicabanos, realizado entre dezembro de 2014 e fevereiro de 2015.

Depois de um encontro com representantes da Tramontina, que se entusiasmaram com a ideia, a Coquus Ophicina Gourmet finalmente é inaugurada. “Os empreendedores estão de parabéns, pois a loja é única na região”, afirmou Higor Chaves, representante de vendas da Tramontina para esta regional.

Primeira unidade do gênero na cidade, a loja possui a linha de produtos de alto padrão, voltados para homens e mulheres ‘chefs de fim de semana’. “A satisfação de cozinhar está diretamente relacionada ao ambiente e aos equipamentos. Portanto, os chefs podem ser amadores, mas os acessórios não”, completou Kallinka. Ainda neste ano, junto com a loja física, estarão disponíveis também as vendas on-line.

Serviço

Coquus Ophicina Gourmet

Local: Rua Voluntários de Piracicaba, 806, quase esquina da rua Governador Pedro de Toledo

Inauguração: 5 / 5 / 2015

Funcionamento: das 9h às 18h

Telefone: (19) 2534 3553