Pop Rock Acústico encerra as comemorações da Cevada Pura

Aniversário da cervejaria foi celebrado o mês inteiro com muito Rock´n roll

 A Cevada Pura encerra as comemorações de 20 anos neste sábado (25) com muito pop rock acústico e a sonzêra tem início a partir das 14h. A programação de aniversário da cervejaria foi celebrado o mês inteiro com muito Rock´n roll.

E, para finalizar a festa, quem comanda o som será a Banda Retorno com seu repertório de pop rock acústico, tocando gratuitamente até às 18h.

Neste mesmo dia haverá o sorteio de um frigobar adesivado e cheio de Bohemian Pilsener, cerveja produzida para marcar a data e em homenagem à Ângelo Stefani, bisavô do proprietário da Cevada Pura, Alexandre Augusto Peres Moraes.

20 anos de fundação

Fundada em 2001, sendo a mais antiga e tradicional cervejaria de Piracicaba, a Cevada Pura festejou essa importante marca, oficialmente celebrada no dia 19 de setembro, durante o mês inteiro.

Mas a festa não ficou restrita apenas a um novo rótulo. A programação trouxe bandas que se apresentam ao vivo e gratuitamente em todos os sábado mês. Os shows vem respeitando a capacidade restrita do ambiente com clientes sentados, medição de temperatura, álcool em gel, tudo em conformidade com o decreto atual e respeitando o distanciamento exigido pelas normas de segurança.

Aussie Grill chega a Piracicaba

O novo delivery moderninho que atua 100% virtualmente e tem menu inspirado no conceito Sweet and Spicy está em expansão pelo Brasil e traz o frango como carro-chefe

Tem novidade para os moradores de Campinas e Piracicaba. Recém-chegada ao Brasil pelas mãos da Bloomin´Brands, detentora das marcas Outback Steakhouse e Abbraccio, a marca Aussie Grill, que começou suas atividades atendendo apenas uma região da Zona Sul da capital paulista, expande sua atuação e já está disponível na região com seu modelo de negócios 100% virtual. O menu, que traz conceito Sweet and Spicy e pratos focados em proteína de frango, pode ser pedido exclusivamente pelo delivery, via iFood, em quatro operações, chegando a diversos bairros das duas cidades.

“Trazer o Aussie Grill para o mercado brasileiro foi mais um passo de inovação do grupo Bloomin’ Brands, alinhado aos novos hábitos de consumo e em um momento que o sistema de delivery ganha cada vez mais relevância. A expansão da marca em apenas meses de atuação no país é a prova de que sua aceitação está sendo muito positiva e por isso, não pretendemos parar, queremos continuar ampliando as operações tanto em São Paulo, como em outras regiões do país, e proporcionando novas experiências para os nossos consumidores”, afirma Pierre Berenstein, Presidente da Bloomin’ Brands no Brasil, detentora das marcas Aussie Grill, Outback Steakhouse e Abbraccio.

Cardápio Sweet and Spicy

Criada na Arábia Saudita, a marca trouxe o frango como carro-chefe para suas opções sandubas com o conceito Sweet and Spicy. A marca transborda personalidade e combinações inusitadas de temperos marcantes, que cria sabores intensos, transformando a experiência de comer em entretenimento. 

Seu cardápio é composto por porções individuais, para compartilhar e combos, a expectativa é atender um público bastante amplo, que busca alternativas para todos os dias da semana. Entre os destaques está o Crispy Chicken Tenders (R$ 26,00), seis tiras de peito de frango, empanadas na hora e fritas, servidas bem crocantes. Acompanha molho aussie honey mustard. Já para quem prefere um bom sanduba, a pedida é o Smoked HM Chicken Sandwich (R$ 26,00), sanduíche de peito de frango empanado, frito e crocante, servido com alface, tomate, picles, maionese defumada e finalizado com molho Honey Mustard, no pão brioche.  Há a opção do combo, no qual o consumidor paga R$ 45,90 pelo sanduíche mais refrigerante em lata e Kettle Chips (batatas fritas da casa, em formato chips, crocantes e temperadas, levemente apimentadas e avinagradas, acompanhada de molho aioli). 

Para a criançada há o Kids Crispy Chicken Tenders (R$ 20,00), que são três tiras de peito de frango, empanadas na hora e fritas, servidas bem crocantes acompanhadas de batatas fritas da casa (formato chips) e ketchup. O combo com suco fica R$ 26,00. Para finalizar, o menu traz um cookie artesanal com chocolate chips e nozes pecans (cada unidade por R$ 8). 

Todas as opções estão disponíveis para pedidos somente para delivery, via iFood. Na região, as dark kitchens de Aussie Grill estão localizadas no Iguatemi Campinas, Galleria Shopping, Parque D. Pedro Shopping e Shopping Piracicaba.

Sobre Aussie Grill     

O Aussie Grill possui 68 operações no Brasil e está presente em 33 cidades, 16 estados e no Distrito Federal. Tendo a proteína do frango como carro-chefe do seu menu, a marca tem em seu DNA o conceito Sweet and Spicy, e prioriza o sabor, a mistura de ingredientes frescos e temperos marcantes. Atuando exclusivamente via delivery e se posicionando como Fast Casual, Aussie Grill explora o mundo em busca de inspirações para criar combinações com sabores intensos, que transformam a experiência de comer em entretenimento. A rede de restaurantes foi criada em 2019 na Arábia Saudita, expandindo posteriormente para outras regiões como Hong Kong e EUA. A primeira operação brasileira da marca foi inaugurada em 2020, em São Paulo. Aussie Grill pertence ao grupo Bloomin’ Brands, que também conta com as marcas Outback Steakhouse e Abbraccio no país. 

Outback lança versão especial de tábua para fãs levarem para casa

 

Apaixonados pela marca ganharão um dos objetos de desejo da rede na compra de um combo exclusivo, por tempo limitado, na campanha Outback Lovers

Uma promoção para chamar de sua, com um dos objetos mais cobiçados do Outback. Agora, fãs da marca de todo o país poderão, a partir de hoje (20/9), levar para a casa uma exclusiva tábua de pão, cheia de estilo e com detalhe de canguru, um dos símbolos mais importantes da cultura australiana.

A promoção Outback Lovers, disponível nos restaurantes e no delivery, presenteia os amantes da marca com uma tábua customizada na compra de um combo criado exclusivamente para a campanha, e válido por tempo limitado. A campanha foi idealizada pensando em todo mundo que tem uma história com o Outback: comemorações e conquistas, aniversários, começo de namoro, pedido de casamento e por aí vai. É uma conexão tão forte que a marca lança essa promoção com o intuito de estreitar ainda mais a relação genuína com seus fiéis consumidores por meio deste item icônico, a tábua de madeira, que representa um dos maiores símbolos de hospitalidade da marca, uma vez que nos restaurantes, pela tradição, ela acompanha o famoso pão australiano de cortesia em cada pedido.

“O Outback é sinônimo de quebra na rotina, por isso muitos clientes nos escolhem para compartilhar momentos felizes e, com o intuito de perpetuar essas lembranças e reconhecer nossos fãs, lançamos uma promoção única para aqueles que estão numa categoria bem especial: os Outback Lovers. Eles sempre nos pedem novos itens pra levar pra casa e não poderíamos deixar de atender aos pedidos! O legal é que a promoção é pra todos, basta pedir o combo especial nos nossos restaurantes ou através do delivery”, ressalta Renata Lamarco, diretora de Marketing da rede.

O combo Outback Lovers inclui Kookaburra Wings, sobreasas de frango empanadas com um blend de temperos à escolha do cliente, servidas com molho tipo Blue Cheese e aipo crocante; Bloom Petals Grande, pétalas da famosa cebola gigante e dourada do Outback; e duas bebidas da promoção, que podem ser duas Brahmas Duplo Malte ou dois guaranás Antarctica,  por R$ 99,00.

“Então, pela primeira vez na história da marca, será possível ter sua própria versão exclusiva da tábua de pão que é uma de nossas referências, e reforça toda nossa atenção e carinho por quem tanto nos prestigia. Depois de Faca, Caneca e outros mimos com a nossa cara, a gente vai dar de presente, na compra do combo, esse item que representa todo nosso amor, pra galera levar pra casa! Ela é perfeita pra qualquer momento, com amigos e familiares, além de ser do tamanho certinho do nosso Outbread, nossa versão grandona do amado pão australiano, pra quem comprar e quiser ter aquele #MomentoOutbackEmCasa” finaliza Renata.

A promoção é válida todos os dias e enquanto durarem os estoques, em todos os restaurantes da rede e pelo delivery, via iFood. Na cidade, o Outback possui uma unidade no Shopping Piracicaba com todo o serviço de delivery disponível.

Sobre o Outback

O Outback Steakhouse possui 115 restaurantes no Brasil e está presente em 49 cidades, 16 estados brasileiros e no Distrito Federal. No mundo está em 23 países nas Américas, Ásia e Oceania. O primeiro restaurante no País foi inaugurado na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, em 1997. Com seus cortes de carne especiais e aperitivos icônicos como a Bloomin' Onion, o Outback caiu no gosto do brasileiro pela qualidade e sabor marcante da sua culinária, somados à descontração no atendimento e às instalações aconchegantes. Inspirado na Austrália, o restaurante enfatiza vários aspectos da cultura australiana, como esporte, pontos turísticos, paisagens icônicas, tradições e lazer. Além disso, a marca oferece uma experiência única, divertida e de altíssimo padrão que, no Brasil, ficou conhecida como #MomentoOutback.

Xandão da Cevada e a história de sucesso de sua cevajaria

Fundada em setembro de 2001 por Alexandre Augusto Peres Moraes, a Cevada Pura está completando 20 anos neste domingo, dia 19,. Confira a entrevista do proprietário da cervejaria mas antiga e tradicional de Piracicaba e sua história de sucesso.

Milagre? Pura sorte? Determinação? O que levaria um jovem a deixar uma pequena cidade do interior de Minas Gerais (Arceburgo) para se tornar dono de uma cervejaria de sucesso em Piracicaba e região?

Não nasci cervejeiro e nem achava que tinha vocação para tal, porém, o destino e as bifurcações transpostas me levaram à um caminho sem volta: paixão por Cerveja! Quanto mais passava-se o tempo, mais embrenhado nos livros e nas panelas eu ficava a fim de me tornar um especialista no assunto.

Quais fatores para você foram determinantes para chegar até aqui?

Há valores fundamentais em uma trajetória profissional bem-sucedida, sem os quais somente por sorte ou milagre seus planos se realizam. Carregar consigo esses valores é o verdadeiro segredo da vida. Família, respeito com o produto, elevar a marca ao topo e persistência não pode faltar rumo ao sucesso.

“O que é da onça o lobo não come”. Diante de um provérbio tão contundente assim somente outro provérbio para colocá-lo no eixo: “Camarão que dorme a onda leva”. Qual foi o significado deles em sua vida pessoal e profissional?

Temos um espaço a conquistar em nossa vida, mas não podemos nos descuidar, senão o tempo passa e somos tragados pelo vazio. Defina seu objetivo e lute por ele, persista. Não desista enquanto houver sensatez e força para encarar os desafios. Não deixe o cavalo passar e perder a montaria, não durma!

O que levou você ao caminho cervejeiro? Quão difícil foi?

Não basta apenas fazer cerveja. É preciso dominar os seus segredos. Desde o primeiro momento em que pensei ser mestre cervejeiro iniciei na alquimia homebrewer para descobrir novos aromas e paladares que me revelariam as melhores composições a serem oferecidas aos meus amigos/clientes.

O que a Cevada Pura representou e representa para você? Faça uma síntese da sua história com a Cevada Pura.

Você não está diante apenas de uma microcervejaria. A Cevada Pura foi pensada para fabricar e oferecer cervejas da melhor qualidade e ser um local de encontro de amigos, para celebrar a vida. Construir um empreendimento exige garra e uma pequena dose de loucura, no bom sentido do termo. Lutar contra a correnteza exige também visão: quando chegamos em Piracicaba, de cada 10 pessoas com as quais conversávamos, “11” preferiam as cervejas comerciais. Logo conseguimos reunir em um mesmo dia centenas de apaixonados por cerveja de verdade, sem mais comparar as nossas das outras.

Não existe microcervejaria de sucesso sem história. Não existe história sem uma boa cerveja. Na tradição se encontram todos esses ingredientes numa mistura de anseios, objetivos, frustrações, realizações e muito, mas muito trabalho e dedicação. Quero agradecer a esta empresa, pois, durante estes anos todos me fez sentir uma pessoa melhor, um ser humano vislumbrado e realista ao mesmo tempo, lapidando o profissionalismo de um camarada que sempre acreditou na marca e nunca desistiu do seu sonho.Com 20 anos de história podemos dizer que nos sentimos muito orgulhosos por ter escolhido a cidade certa,  oferecer o melhor chopp e a melhor cerveja à todos os nossos clientes amigos e agradecendo à Deus por estar nos abençoando sempre e dando forças para seguirmos em frente por no mínimo mais 20 anos. Parabéns CEVADA PURA! Muito obrigado por tudo.

Cevada Pura celebra 20 anos com muita cerveja e rock in roll

 

Bandas Rockeer e CrashHard sobem ao palco para celebrar aniversário da mais tradicional cervejaria piracicabana em shows gratuitos neste sábado

No próximo dia 19 de setembro, a Cevada Pura, mais antiga e tradicional cervejaria de Piracicaba, comemora 20 anos, mas a comemoração já começou com as festividades acontecendo em todos os sábados deste mês de setembro, com muito rock in roll e tudo regado a uma cerveja especialmente criada para celebrar o aniversário.

No próximo sábado (18), véspera da data oficial, estarão se apresentando, gratuitamente e ao vivo, as bandas Rockeer e CrashHard. Para encerrar o mês de aniversário, no dia 25 será a vez da banda Retorno Acústico.

Neste mesmo dia haverá o sorteio de um frigobar adesivado e cheio de latas da cerveja Bohemian Pilsener, para os clientes que gastarem acima de 100 reais durante todo o mês.

Os shows acontecerão das 14h às 18h, com 100% da capacidade da loja com clientes sentados, medição de temperatura, álcool em gel, tudo em conformidade com o decreto atual e respeitando o distanciamento exigido pelas normas de segurança.

Edição comemorativa

A cerveja é uma Bohemian Pilsener, feito em homenagem à Ângelo Stefani, bisavô do proprietário da Cevada Pura, Alexandre Augusto Peres Moraes, que criou a cervejaria em 2001.

Trip Cervejaria e sua IPA cigana

Não basta ter qualidade! Cerveja artesanal tem que ter um bom nome e, de preferência, bastante criatividade. Pois é exatamente o que encontrei na Trip Cervejaria. Adorei sua marca e seu sabor que remeteram a uma verdadeira odisseia pelo mundo dos lúpulos amarillo, cascade e mosaic utilizados nessa receita.

Aí já começa uma outra coincidência criativa dessa IPA, que também nasceu de uma certa viagem em que os ingleses, em busca de uma alternativa para aumentar a conservação das cervejas durantes suas excursões para a Índia, acabaram criando as India Pale Ale, esse magnífico estilo que abreviamos simplesmente de IPA.

Mas vou voltar ao nome dessa artesanal das boas. A Trip é uma cigana e, como tal, sua jornada é uma interminável e ousada viagem aos aromas, cores e sabores que a mistura desses três lúpulo pode oferecer, tal qual são os segredos do povo cigano em suas diferentes crenças, religiões e ritos.

Como todo cigano que se preze, a Trip Cervejaria não tem casa e sua morada é o mundo. Assim, a IPA da Trip nasceu na Cervejaria Cogumelo, em Campinas/SP, sendo batizada como Backpack e, como sua índole é perambular, o próximo lote surgiu na Salles Bier, Cervejaria Artesanal situada em Sales de Oliveira, município brasileiro do estado de São Paulo situado na região metropolitana de Ribeirão Pret. Onde será que irá nascer o próximo estilo da cigana Trip.

Bom, pouco importa a próxima parada dessa deliciosa cerveja. O que vale é que essa cigana aportou em Piracicaba e está fazendo morada em um local bem parecido aos acampamentos ciganos: a KOMtainer Beer, mais nova taphouse da cidade e que está localizada na Avenida Limeira, 950, junto ao Posto Shell, anexo ao Bike Hotel e ao lado do Shopping Piracicaba, com 10 torneiras carregadas das mais inusitadas cervejas artesanais, mas sempre das melhores qualidades.

Bem na saída da cidade, como um verdadeiro acampamento cigano, além dos melhores estilos nas suas ten taps, a KOMtainer Beer tem aquela deliciosa combinação de cerveja artesanal acompanhada ao som de clássicos do rock.

Se a Trip Cervejaria tem sua essência nômade por possuir espírito viajante, então, o que esperar dessa junção com a KOMtainer Beer? Pergunto e já respondo: um casamento cigano, que se fixe em Piracicaba, dê frutos e, de preferência, de estilos variados para as torneiras jorrarem esse verdadeiro elixir que é a IPA da Trip Cervejaria - Tripa!!!

Royal Cheese Ribs retorna ao menu do Outback apresentada por Gretchen

A rainha está de volta! A famosa Royal Cheese Ribs, uma das receitas mais aclamadas do Outback, retornou ao cardápio da rede temática australiana. Na cidade, o restaurante possui uma unidade no Shopping Piracicaba.

Quem estava com saudades, poderá degustar esse prato icônico em uma das 114 unidades do Outback em todo o país. E, para festejar o retorno triunfal desse sucesso de público, ninguém menos do que a Rainha da Internet, a cantora Gretchen, para estar à frente da nova campanha do produto. A musa dos memes é a estrela principal da ação, que conta com conteúdos exclusivos nas redes sociais, trazendo muito humor e autenticidade à “Família Real Outback”.

“Trazer a Royal Cheese Ribs de volta ao menu dos restaurantes, um dos maiores sucessos do Outback , traduz nossa atenção com o consumidor que está sempre nos pedindo esse retorno. E para tornar essa volta ainda melhor e mais divertida, nos unimos à Gretchen, um ícone da Internet”, comenta Renata Lamarco, diretora de Marketing da Bloomin’ Brands, detentora da marca Outback no Brasil. “Nada mais justo do que trazer a rainha dos memes, dos gifs, das figurinhas no whatsapp e das conversas nas redes sociais para apresentar a volta da rainha do nosso menu aos restaurantes”, diz.

A Royal Cheese Ribs é desossada, crocante e empanada em farinha panko, recheada de queijos e coberta com um mix de queijos, molho cheese ranch e pedaços crocantes de bacon. Pode ser pedida com um acompanhamento à escolha do cliente  por R$ 99,90. Sucesso na campanha All Star em 2019, ficou no topo do ranking de vendas da rede no período e voltou em 2020 para a campanha Back To Outback, ao lado de mais dois produtos. Logo depois, foi inclusa com exclusividade no menu do delivery do Outback. Agora, retorna ao menu do restaurante, ficando disponível em todas as plataformas da marca.

Sobre o Outback

O Outback Steakhouse possui 114 restaurantes no Brasil e está presente em 49 cidades, 16 estados brasileiros e no Distrito Federal. No mundo está em 23 países nas Américas, Ásia e Oceania. O primeiro restaurante no País foi inaugurado na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, em 1997. Com seus cortes de carne especiais e aperitivos icônicos como a Bloomin' Onion, o Outback caiu no gosto do brasileiro pela qualidade e sabor marcante da sua culinária, somados à descontração no atendimento e às instalações aconchegantes. Inspirado na Austrália, o restaurante enfatiza vários aspectos da cultura australiana, como esporte, pontos turísticos, paisagens icônicas, tradições e lazer. Além disso, a marca oferece uma experiência única, divertida e de altíssimo padrão que, no Brasil, ficou conhecida como #MomentoOutback.