quinta-feira, 13 de março de 2025

12 cervejas da Serra do Itaqueri estão na seleta lista das melhores do Brasil

A Dry Stout da Brotas Beer é uma das cervejas mais premiadas da marca

O Concurso Brasileiro de Cervejas (CBC) 2025, realizado em Balneário Camboriú/SC, durante toda essa semana, nos dias 10 e 12 de março, premiou 12 cervejas de três cervejarias da região da Serra do Itaqueri. A cerimônia de premiação aconteceu na noite de terça-feira (11) com uma grande festa das premiadas.

BrotasBeer, da cidade de Brotas; Dama Bier, de Piracicaba; e Cerveja Frederícia, de Rio Claro, foram contempladas com medalhas de ouro, prata e bronze em diversas categorias no concurso que premia os melhores rótulos e as melhores cervejarias do país.

No total, foram premiadas 374 cervejas, com 127 medalhas de bronze, 127 de prata e 120 de ouro. Elas foram consideradas as melhores dentro de um total de 3.468 amostras de cerveja.

Pilsen da Cervejaria Frederícia ganhou 3 medalhas de ouro

A brotense Brotas Beer conquistou mais duas medalhas para sua coleção: prata para a Brotas Dry Stout e bronze para a Brotas Schwarz.

“Isso nos leva a impressionantes 70 medalhas, um marco que reafirma a qualidade constante das cervejas que saem da nossa fábrica e o compromisso inabalável da nossa equipe. Cada gole carrega o esforço e a dedicação da nossa equipe, que faz da arte de produzir cerveja um verdadeiro orgulho para Brotas”, afirmou Márcio Egea Secafin, cervejeiro e o CEO da cervejaria brotense.

Além de estar em destaque com sete medalhas, a Dama Bier também conquistou o status de melhor Cervejaria do Estado de São Paulo. A cervejaria piracicabana ganhou dois ouros, com a Dama Weizenbock e a Dama Smoked. As medalhas de prata foram para a Reserva 13, Wood Selection e a Stout. Já as duas de bronze premiaram a Tupi e a Pilsen.

Para sua sede em Rio Claro, a Frederícia levou três medalhas de ouro com sua cerveja Pilsen, nas categorias Contemporary American Style Lager, American Style Light Lager e Contemporary American Style Light Lager.

As cervejas foram avaliadas por cerca de 100 jurados estrangeiros e brasileiros, num total de 27 países, nos dias 10 e 11 de março de 2025m entre eles, Márcio Egea Secafin, da Brotas Beer.

A região da Serra do Itaqueri é composta por 14 municípios do interior do Estado de São Paulo. Compõem o coletivo as cidades de Águas de São Pedro, Analândia, Brotas, Charqueada, Corumbataí, Ipeúna, Itirapina, Limeira, Piracicaba, Rio Claro, Santa Maria da Serra, São Carlos, São Pedro e Torrinha.

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