St. Patrick's Day é celebrado nas cervejarias piracicabanas

Muita música e chope verde estão entre as atrações da festa

As principais cervejarias de Piracicaba estarão celebrando o padroeiro da cerveja nesta sexta-feira, dia 21: o St. Patrick's Day, ou Dia de São Patrício é comemorado com muito sucesso no Brasil e, aqui na cidade, não poderia ser diferente.

A tradicional celebração irlandesa que ocorre no dia 17 de março em homenagem ao santo padroeiro da Irlanda contagiou os bares e pubs brasileiros que, durante todo o mês, promovem eventos para marcar a tradição irlandesa.

As Tops da Cevada Pura já estão abastecidas com muito chope verde

O Saint Patrick's Day da Cevada Pura, a mais antiga e tradicional cervejaria piracicabana terá festa com a banda Soul Mood e muito chope verde, símbolo da data. O evento começas às 19 horas e a entrada é franca. O pub da Cevada Pura está localizado na Av. João Teodoro, 35 - Vila Rezende.

A Taberna Leuven também irá celebrar o St. Patrick’s Day na sexta-feira, dia 21. A festa contará com a banda Satyrus, grupo de música instrumental de versões clássicas ou temas típicos medievais. A programação começa a partir das 20 horas e a Leuven fica na Av. Comendador Pedro Morganti, 4795 - Monte Alegre. O ingresso custa R$ 25,00.

Na Brewpub Em Nome do Malte a fábrica fica dentro do bar, ou vice versa

A sexta-feira (21) promete muita coisa e a Brewpub Em Nome do Malte não poderia ficar de fora e o São Patrício da melhor cervejaria do Brasil terá animação do Blues Session, com Luiz Bom Trio, a partir das 19 horas. A casa fica na Rua Campos Salles, 1494, no Bairro dos Alemães.

A cervejaria HZB de São Pedro tem uma filial em Piracicaba

Ainda na sexta-feira, 21, a partir das 19h, na unidade Piracicaba da Cervejaria HZB, vai rolar o Duo Luca & Vine para um show ao vivo cheio de pop rock e dá-lhe chope verde. A HZB Piracicaba fica Rua São João, 872 - Bairro Alto. Durante o Happy Hour, das 16h às 20h, 50% de desconto no Chopp Pilsen.

O Saint Patrick's Day da Dama terá três bandas

A Dama Bier também irá comemorar a data e a festa será no sábado (22), das 16h às 21h, com muito chope verde, comidinhas típicas e música boa.

Com entrada gratuita, o evento terá música ao vivo com Dj VinilAttack (16h), Lanceloti Experience (17h) e Família Bourbon (19h30). A Dama Bier fica na Av. Rio das Pedras, 104.

A microcervejaria artesanal Green Fish também irá comemorar a data mais tradicional da Irlanda no sábado, dia 22 de março e com o tradicional chopp verde. Música com DJ Ueno (16h), The Fishes (19h) e Jet Set (21h). Tv Amadeu Marchini, 40, Água Branca.

Torneiras do KOM ainda têm muita muito chope verde

Outras opções

O KOMtainer Beer já fez sua festa na semana passada, mas ainda há muito chope verde em suas torneiras e tem muita festa nesse fim de semana, começando na sexta (21), com a banda TriVibe e no sábado (22) com a Timeless, ambas tocando com maiores sucessos dos anos 80 e 90, nacionais e internacionais. Sempre a partir das 19h! A casa fica Rua Benjamin Constant, 589 - Centro e não cobra couvert.

No Armazém 1949 está localizada a cervejaria Peixe Para

Mesmo sem chope verde, a Cervejaria Peixe Para estará em seu tradicional ponto na Rua do Porto, no Armazém 1949 (Rua Alidor Pecorari, 1949), mas as torneiras estão abastecidas com Pilsen, Weiss, Session IPA e Porter. A música ficará por conta do blues do Canale.

Na Cervejaria Nho Quim também não haverá chope verde, mas vai rolar a terceira edição da Vinylzera! Chopp, drinks, lanches e porções para acompanhar todos a programação e venda de discos (Rua Luiz de Queiroz, 605 - Centro).

12 cervejas da Serra do Itaqueri estão na seleta lista das melhores do Brasil

A Dry Stout da Brotas Beer é uma das cervejas mais premiadas da marca

O Concurso Brasileiro de Cervejas (CBC) 2025, realizado em Balneário Camboriú/SC, durante toda essa semana, nos dias 10 e 12 de março, premiou 12 cervejas de três cervejarias da região da Serra do Itaqueri. A cerimônia de premiação aconteceu na noite de terça-feira (11) com uma grande festa das premiadas.

BrotasBeer, da cidade de Brotas; Dama Bier, de Piracicaba; e Cerveja Frederícia, de Rio Claro, foram contempladas com medalhas de ouro, prata e bronze em diversas categorias no concurso que premia os melhores rótulos e as melhores cervejarias do país.

No total, foram premiadas 374 cervejas, com 127 medalhas de bronze, 127 de prata e 120 de ouro. Elas foram consideradas as melhores dentro de um total de 3.468 amostras de cerveja.

Pilsen da Cervejaria Frederícia ganhou 3 medalhas de ouro

A brotense Brotas Beer conquistou mais duas medalhas para sua coleção: prata para a Brotas Dry Stout e bronze para a Brotas Schwarz.

“Isso nos leva a impressionantes 70 medalhas, um marco que reafirma a qualidade constante das cervejas que saem da nossa fábrica e o compromisso inabalável da nossa equipe. Cada gole carrega o esforço e a dedicação da nossa equipe, que faz da arte de produzir cerveja um verdadeiro orgulho para Brotas”, afirmou Márcio Egea Secafin, cervejeiro e o CEO da cervejaria brotense.

Além de estar em destaque com sete medalhas, a Dama Bier também conquistou o status de melhor Cervejaria do Estado de São Paulo. A cervejaria piracicabana ganhou dois ouros, com a Dama Weizenbock e a Dama Smoked. As medalhas de prata foram para a Reserva 13, Wood Selection e a Stout. Já as duas de bronze premiaram a Tupi e a Pilsen.

Para sua sede em Rio Claro, a Frederícia levou três medalhas de ouro com sua cerveja Pilsen, nas categorias Contemporary American Style Lager, American Style Light Lager e Contemporary American Style Light Lager.

As cervejas foram avaliadas por cerca de 100 jurados estrangeiros e brasileiros, num total de 27 países, nos dias 10 e 11 de março de 2025m entre eles, Márcio Egea Secafin, da Brotas Beer.

A região da Serra do Itaqueri é composta por 14 municípios do interior do Estado de São Paulo. Compõem o coletivo as cidades de Águas de São Pedro, Analândia, Brotas, Charqueada, Corumbataí, Ipeúna, Itirapina, Limeira, Piracicaba, Rio Claro, Santa Maria da Serra, São Carlos, São Pedro e Torrinha.

Brotas Beer e a espanhola La Axarca produzem cerveja colaborativa

Márcio Egea Secafin e Javi León

A cervejaria Brotas Beer realizou na última semana, dia 20 de fevereiro, uma inédita produção colaborativa internacional em sua fábrica, na cidade de Brotas, no interior de São Paulo, com a cervejaria espanhola La Axarca, de Frigiliana, cidade localizada na província de Málaga, na Andaluzia.

Em parceria com o cervejeiro da Brotas Beer, Márcio Egea Secafin, os proprietários da cervejaria artesanal da Espanha, Charo Barco e Javi León, que ainda possuem a distribuidora La Domadora y el León, também comemoraram sua primeira experiência internacional ao prepararam a brasagem de sua tradicional Tropical Pale Ale.

Cerveja foi produzida na fábrica da Brotas Beer

Essa é a segunda cerveja colaborativa da Brotas Beer, a anterior foi com a Ópera, entretanto essa foi primeira internacional. “Estamos ansiosos e entusiasmados à espera do produto final. São duas cervejarias muito respeitadas que, juntas, criaram algo internacionalmente inédito e, tenho certeza, de que o resultado será tão gratificante quanto saboroso”, afirmou Márcio que é o CEO da cervejaria brotense.

A versão tupiniquim da receita espanhola é uma interpretação muito fiel da versão original, com a utilização de quatro lúpulos americanos utilizados na produção da cerveja, são eles: Citra, Mosaic, Amarillo e Cascade.

O mesmo já não aconteceu com a cevada, sendo que na Espanha a La Axarca é feita com apenas dois maltes e, como no Brasil não se encontram os mesmos cereais, o receituário nacional inseriu três tipos de cevadas para manter a cor, o aroma e o álcool e assim ficar o mais próximo possível da cerveja original.

As adaptações para o padrão brasileiro foram sugeridas pelo casal. “A ideia foi a de recriar a La Axarca no Brasil mantendo as mesmas características da cerveja feita na região ibérico banhado pelo Mediterrâneo. Porém, por ser feita em Brotas, teremos um toque mais tropical do que nunca", disse Charo.

“Quando se unem duas cervejarias essa colaboração tem que ser muito cuidadosa e ter um significado especial para ambas. E eu acredito que conseguimos atingir essa sinergia”, completou Javi.

Além de ganhar um novo rótulo, a versão brasileira da cerveja malaguenha também trocará o nome e será alterada no Brasil para Me Gusta. Sendo que parte do lote de dois mil litros produzidos pela Brotas Beer será engarrafado e enviada para o país hispânico, no continente europeu, onde integrará o catálogo da distribuidora espanhola de cervejas artesanais.

“Para nós da Brotas Beer foi uma honra fazer essa receita em parceria com a espanhola La Axarca. Com a união das duas expertises tenho certeza de que o produto final será dos melhores do mundo, graças a qualidade do trabalho depositado na brasagem dessa cerveja”, enfatizou Márcio, que informou ainda que a Brotas Beer prevê outras colaborações com a La Axarca, mas que a próxima terá um caminho inverso.

A espanhola La Axarca é distribuída na Europa pela La Domadora y el León

“A La Axarca nos convidou para produzir a cerveja da Brotas Beer na Espanha e, como temos uma receita muito premiada, estamos pensando em recriar nossa Dry Stout, mesmo porque ela conquistou muitas medalhas internacionais, inclusive em alguns dos principais concursos europeus como o European Beer Star, o Brussels Beer Challenge e o Barcelona Beer Challenge”, informou.

Peixe Para participará do Festival da Cerveja de Blumenau/SC

Cervejariapiracicabana terá 4 estilos no evento

A cervejaria Peixe Para participará do Festival Brasileiro da Cerveja, que acontecerá nesta semana, entre os dias 12 e 15 de março, na cidade de Blumenau/SC. A mais caipira das cervejarias piracicabanas estará no Setor dedicado ao Encontro Nacional de Cervejeiros.

Caracterizado pelos nomes sugestivos e sotaque caipira de suas cervejas, a Peixe Para levará ao evento quatro deliciosos estilos: Kawa lager (pilsen com lúpulo); Fruta Vermêia (sour frutas vermelhas); IPA num pará (session IPA com lúpulo brasileiro) e IPA Daqui Memo (IPA com lúpulo brasileiro).

A Cerveja Peixe Para no Armazém 1949, na Rua do Porto, na orla do Ria Piracicaba

“Piracicaba estará representada no maior Festival Brasileiro da Cerveja com quatro estilos da Peixe Para: uma Hop Lager bem lupulada, uma Session IPA e outra BR IPA, ambas com lúpulos 100% brasileiras; e nossa Sour de frutas vermelhas, com framboesa, goiaba e amora”, afirmou o cervejeiro Evandro Hion Novello e proprietário da Peixe Para.

Instalado dentro do Parque Vila Germânica, este setor será tomado por 250 cervejarias, vindos de todo Brasil com estandes padronizados e que servirão até quatro estilos da bebida, totalizando quase 1000 rótulos. Os visitantes terão degustação livre em copos com marcações de 50ml e 100ml, das 17h às 21h.

“Nesse espaço, o ingresso dá passe livre para os visitantes interagirem com os criadores das melhores cervejas artesanais do país e experimentarem as cervejas que quiserem e de todas as cervejarias expositoras”, completou Evandro.

Serviço

Cervejaria Peixe Para – Armazém 1949

Rua Alidor Pecorari, 1949 (Rua do Porto), Piracicaba/SP

(19) 19-996842542

@cervejariapeixepara

@armazem_1949

2ª edição da Semana Cervejeira de Brotas reuniu as 5 cervejarias da cidade

Evento reforçou a presença das cervejas no cenário turístico da cidade (foto: Felipe Souza)

A segunda edição da Semana Cervejeira de Brotas, realizada entre os dias 21 e 23 de fevereiro, pela prefeitura da cidade contou com a participação das cinco cervejarias que fazem parte do Núcleo Cervejeiro Brotense e, mais uma vez, confirmou a tradição turística da cidade.

Além do lançamento de novos estilos, até sorvete de cerveja teve no evento que reuniu as cervejarias locais, Aventura Líquida, Brotas Beer, Casa da Mina, Cultiva e Limonis, oferecendo uma experiência imperdível para apreciadores da bebida.

A Cultiva apresentou todos os seus estilos na Semana Cervejeira de Brotas

A cervejaria Aventura Líquida apresentou uma saborosa e refrescante Hop Lager com adição de frutas vermelhas, trazendo um amargor médio e frescor agradável, sensacional! A Casa da Mina trouxe uma IPA com adição de camomila, de amargor baixo para o estilo, mas muito saborosa. Já a Cultiva, conhecida por produzir uma ESB com mel silvestre, dessa vez trouxe uma IPA, a Robusta.

A cervejaria Casa da Mina trouxe para o evento uma IPA com camomila

Sem apresentar uma nova receita, a Brotas Beer trouxe para a cidade os cervejeiros espanhóis, Charo Barco e Javier León, que juntamente com o cervejeiro Márcio Egea Secafin prepararam a brasagem de uma Tropical Pale Ale, receita da cervejaria La Axarca, da cidade de Frigiliana localizada na província de Málaga, na Andaluzia.

“A cerveja foi batizada de Me Gusta já está em fase de maturação e, em breve, poderá ser degustada por todos. Também enviaremos um lote para a Espanha, onde integrará o catálogo da distribuidora espanhola de cervejas artesanais La Domadora y el León”, informou Márcio.

Os cervejeiros Márcio Egea Secafin e Javier León na Brotas Beer

Foram três dias em que a Estância Turística de Brotas, no interior de São Paulo, agrupou as empresas que fazem parte da cadeia produtiva da cerveja artesanal local onde cada uma serviu o que produz de melhor, com seus variados estilos.

A Aventura Líquida criou uma Hop Lager com frutas vermelhas

Uma ampla praça de alimentação foi montada no Largo do CIAM, local do evento, onde foram oferecidas variadas opções de hambúrgueres, pizzas, churrasco e comida japonesas para harmonizar com as cervejas. Tudo isso acompanhado de uma programação musical sortida e espaço kids gratuito durante os três dias.

De rock a samba, a animação tomou conta do público com as bandas Essência, Cuba Livre, Zero2, Linear, Odysseya, Overbox Cidadão Comum, Barulhinho Bom, Doce Veneno e um grande show cover do Guns N' Roses.

Variados sabores do sorvete de cervejas pelas lentes do craque Felipe Souza (@memoriasdeumavida_vivida)

Sorvete de cerveja

Outra novidade dessa 2ª edição da Semana Cervejeira foi o lançamento de um sorvete de cerveja, criado por Andréia Zacharini, da premiada Quatro Estações Sorveteria, tradicional por seus sabores exóticos. Ao todo foram seis sabores, todos feitos com as cervejas brotenses e os variados estilos produzidos pelas cervejarias da cidade. Havia sorvete com sabor de Pilsen, IPA com notas de café, chopp de vinho e até Weiss.

A Quatro Estações Sorveteria fica no centro da cidade de Brotas

Pela cidade de Brotas

Os três dias na cidade de Brotas também renderam descobertas e boas amizades, como a Cozinha da Sissi, surpreendente restaurante localizada no centro da cidade e que serve opções bem variados, mas que arrasa principalmente nos pratos típicos da culinária baiana, como o bobó de camarão servido com chips de banana.

Bobó de Camarão do Restaurante Cozinha da Sissi

A culinária japonesa também faz parte do paladar dos brotenses e a melhor alternativa da cidade é o restaurante NikkeySushi, pioneiro em Brotas. Estando localizado ao lado de um dos principais cartões postais da Capital da Aventura – o Parque dos Saltos, o cardápio é bem diversificado e oferece opções variadas da gastronomia oriental.

O restaurante Nikkey Sushi apresenta a clássica culinária oriental com qualidade

O passeio pelo centro da cidade não fica completo sem uma passadinha na tradicional Adega Casarão, instalada e um centenário prédio de 166 anos, muito conservado em sua estrutura e que mantém os aspectos tradicionais e rústico originais, transportando o visitante ao passado.

No subsolo da Adega Casarão e armazena cachaças entre elas de Amburana

No local existe uma adega subterrânea onde se armazena mais de 8 mil litros de cachaças envelhecidas. Mas na loja ainda é possível comprar lembrancinhas e souveniers, além de produtos da cidade como licores, cervejas artesanais da cidade, café, geleias, compotas e doces e bolachas caseiras.

Fachada da Pousada Caminho das Águas

Para descansar, a opção encontrada foi o aconchegante Hotel Pousada Caminho das Águas, muito bem localizado e de ótimo custo benefício, com uma suíte confortável e um café da manhã especial.

Brotas possui incontáveis e encantadoras cachoeiras, como as localizadas no Parque dos Saltos