Doppelbock de edição limitada é lançada pela Schornstein para comemorar 15 anos

A Cervejaria Schornstein faz parte do grupo CBCA juntamente com as cervejarias Leuven de Piracicaba e Seasons de Porto Alegre/RS 

Em 2021 a cervejaria Schornstein de Santa Catarina está chegando a marca de 15 anos e como parte das celebrações está lançando uma cerveja do estilo Doppelbock de edição limitada.

A cerveja passou por cerca de quatro meses de maturação e tem os seus aromas inspirados no estilo alemão e em homenagem à cidade natal da marca, Pomerode, que é conhecida como a cidade mais alemã do Brasil.

A Schornstein começou sua trajetória em 2006 a partir da ideia de produzir cerveja para venda regional em chope, e gradativamente ampliou seu negócio para distribuição para diferentes locais do país conforme o mercado para cervejas artesanais no Brasil foi ampliando seu tamanho.

A Schornstein 15 Anos Doppelbock é distribuída em garrafa rolhada de 750ml, seu teor alcoólico é de 7,9%, e no sensorial possui coloração âmbar e reflexos alaranjados, aroma e sabor de malte prevalece, com notas de caramelo, toffee e de frutas passas escuras.

Além da cerveja de edição limitada, a Schornstein também lançou neste ano de celebração um minidocumentário dividido em três partes que conta o passado, presente e futuro da marca, o material está disponível nas redes sociais da Schornstein, no Instagram e no Facebook.

Atualmente a Schornstein faz parte do grupo CBCA que também conta com as cervejarias Leuven de Piracicaba/SP e Seasons de Porto Alegre/RS.

Portanto, a Doppelbock 15 da Schornstein pode ser encontrada na cervejaria Leuven de Piracicaba (SP), no bairro Monte Alegre e também está disponível na loja online da CBCA.

Sobre a Schornstein

Fundada em junho de 2006, a Schornstein está sediada em um prédio histórico e altamente representativo para a cidade de Pomerode: o antigo Mercado Weege. Ao lado da fábrica, o prédio que deu início à cervejaria abriga atualmente o Schornstein Kneipe, Bar Oficial que se destaca por uma imponente chaminé de 30 metros de altura feita de tijolos maciços artesanais. Daí vem a origem do nome Schornstein, que, em alemão significa chaminé.

Site: www.schornstein.com.br
Instagram: @schornsteinoficial
Facebook: Cervejaria Schornstein