Saiba como tomar um chope fresco sem precisar ir ao bar

Procura por growlers aumentou no período de quarentena

A quarentena mudou a rotina dos brasileiros, principalmente, na forma como a população está consumindo. Com o horário do comércio restrito, muitos consumidores estão buscando alternativas para continuar comprando seus produtos.

E com o mercado de cerveja artesanal não seria diferente, ainda mais depois do novo decreto aqui de Piracicaba que proíbe, a partir desta quarta-feira (15/7), a venda e distribuição de bebidas alcoólicas após às 18 horas em todos os estabelecimentos comerciais com atividades essenciais ou não, em toda a cidade, incluindo todos os sistemas de entrega ou delivery.

O designer gráfico Fábio Rontani aderiu ao growler logo no início da quarentena

Porém, mesmo com bares e restaurantes fechados devido a pandemia provocada pelo novo coronavírus é possível encontrar o chope artesanal fresquinho e que acabou de sair da torneira, via delivery. A boa notícia é que muitas das cervejarias estão adotando a venda da bebida nos growlers.

Os growlers nada mais são do que um recipiente de vidro, cerâmica, inox ou alumínio, com tampa de rosca ou de pressão com presilha, perfeito para você tomar seu chope favorito fresquinho em casa, ou em qualquer lugar que você esteja.

Guilherme da loja Mestre Cervejeiro informa que procura por growler mais que quadruplicou

A loja Mestre Cervejeiro de Piracicaba que tem quatro torneiras de chope registrou um aumento pelo delivery e na utilização do growler. “Hoje a proporção da venda é de 50% para viagem, o que é bastante, pois em uma época normal o consumo representa 90% do consumo na loja”, informa Guilherme Felicio Barbosa. Proprietário da franquia piracicabana localizada na Rua Dona Eugênia, 402 - no Jardim Europa.

Com o novo decreto municipal, que já está em vigor, a Mestre Cervejeiro de Piracicaba vai atender de segunda a sexta-feira das 12h às 18h; sábado das 10h às 18h e domingo, das 10h às 14h.

Nesta semana, as torneiras trarão uma American IPA da Ignorus; Pilsen, da St Patricks Beer; Witbier com limão siciliano e Session IPA, ambas da Zev.

Se esse já era um utensílio superbacana, nesses tempos em que devemos permanecer em casa ele pode se fazer ainda mais útil. Tanto as garrafas de vidro como os PET descartáveis estão na moda. Mas atenção: neste caso não dá para estocar, a bebida deve ser consumida em até três dias.

Cervejaria Joe & Jow entrega sempre aos domingos de manhã 

A Joe & Jow Cervejaria que entrega chopes em domicílio, sempre aos domingos, das 10h às 12h, tem cinco estilos bem distintos nesta semana: Hop Lager, Pilsen, IPA, English Porter, Witbier com limão siciliano.

O pedido tem que ser feito até às 21 horas do sábado. A encomenda é feita pelo whatsapp, pelo número (19) 3249-1415, pelo whatsapp (19) 99290-6800 ou no direct do instagram (@joejowcervejaria). O chope vem numa embalagem PET de um litro ao custo de R$ 25,00 (qualquer estilo) e o valor da entrega é R$ 5,00.

Lembrando que, enquanto o growler estiver cheio, deve ser mantido refrigerado e, após aberto, o consumo deve ser imediato. “O growler mantém a qualidade da cerveja, como carbonatação, frescor, aroma e sabor e o chope fresco pode ser consumido em até cinco dias, dependendo do fechamento na hora do envase”, afirmou Rafael Basso, sócio proprietário da Joe & Jow Cervejaria.

A Em Nome do Malte trabalhará normalmente, porém, só venderá bebidas até às 18h

A Em Nome do Malte está trabalhando normalmente, porém, só pode vender bebida alcoólica até às 18h. A tap house oferece 10 torneiras com os mais variados estilos tem a opção de levar uma boa cerveja para casa. Localizada na Rua Campos Salles - 1494, a casa disponibiliza o PET growler e não cobra por ele. Telefones: (19) 3374-4249 e (19) 98105-5065.

A Beer4u de Piracicaba, que fica na rua Saldanha Marinho, 1390 - Bairro dos Alemães, não cobra o PET growler e atende pelo número (19) 99384-8268. A loja também alterou o horário de funcionamento para segunda a sexta-feira das 14h às 18h e aos sábado das 12h às 18h.

A Mr Tap também vai manter o horário, das 17h às 22h, mas só venderá bebidas sem gelo e lanches

A Mr Tap - Cervejas Artesanais também vai manter o horário de funcionamento, das 17h às 22h, mas após as 18h só venderá bebidas sem gelo e os lanches. A casa fica na Rua Regente Feijó, 1314 - Bairro Alto.

Entre as fábricas, a Tutta Birra está com uma promoção na American Blond Ale com limão R$10,00 o litro. A cervejaria fica na Av. Dr. Cássio Pascoal Padovani, 3197 - Água Seca. Os telefones são 19 4102-0077 e 98192-8745. Funcionamento até das 9h às 18h e no sábado até o meio dia.