Cervejas piracicabanas entre as melhores do mundo

Wheat Beer da Leuven e Stout da Cevada Pura estão entre as vencedoras do WBA 2018

O Brasil conquistou grande destaque na edição 2018 do World Beer Awards (WBA), uma das competições mais importantes de cerveja do mundo. A cerimônia de premiação aconteceu no mês passado, em Londres. Dentre todas as vencedoras, três cervejarias piracicabanas se destacaram com 17 de seus rótulos conquistando medalhas de ouro, prata e bronze em seus estilos.

Considerado a ‘Copa do Mundo das Cervejas’, Cevada Pura, Dama Bier e Leuven foram premiadas no WBA, concurso anual que promove as melhores cervejas do mundo para os consumidores, com as vencedoras recebendo medalhas pelas suas produções.

O julgamento é a cegas e, para competir, as cervejas devem estar disponíveis para venda. A ordem das premiações é a seguinte, vencedor nacional, ouro, prata e bronze.

No total, o Brasil conquistou 209 medalhas, de 51 cervejarias, e dentre as piracicabanas a Dama Bier conquistou nove medalhas. Cevada Pura e Leuven tiveram quatro rótulos medalhistas cada uma.

Dama Bier teve quatro rótulos premiados no quesito estilo

A Dama Bier teve quatro de suas cervejas sendo consideradas as melhores do Brasil dentro de seu estilo, a Dedaleiro, a Tupi a QI e a Eritrina. A Cevada Pura, uma, a Oatmeal Stout, de estilo Stout & Porter. Já Wheat Beer Belgian Style Witbier, da Leuven foi a única das piracicabanas a ganhar na categoria ouro.

As três ganharam prata, com duas medalhas para cada cervejaria. A Cevada Pura com uma American IPA e outra para sua Irish Red Ale. A Dama Bier com a Reserva 8 e a Pilsen/Lager. Já a Leuven com a IPA Dragon e a Sour Beer.

Três bronzes para a Dama Bier com a Wheat Beer, a American Lager e a IPA American Style. Também levaram medalhas de bronze a Lager 2001 da Cevada Pura e a Golden Ale King da Leuven.

Leuven ganhou Ouro, Prata e Bronze

Cerveja Outback também é premiada
A ‘Copa do Mundo das Cervejas’ também premiou outros rótulos fáceis de encontrar em Piracicaba, como a Cerveja Outback Colorado, tipo Weiss, que ficou entre as quatro melhores cervejas do ranking mundial na categoria Speciality Beer no estilo Experimental, conquistando a medalha de bronze. Em Piracicaba, essa cerveja pode ser provada no restaurante Outback Steakhouse do Shopping Piracicaba.

A Outback Colorado é inspirada no pão australiano do restaurante

As categorias

O concurso avalia cervejas de 85 estilos diferentes, divididos em nove categorias, que são: cerveja escura, com sabor, IPA, lager, cerveja pálida, cerveja amarga, cerveja especializada, stout & porter e cerveja de trigo.

A primeira rodada de testes é realizada no próprio país, sendo que cada cerveja é provada em seu estilo para identificar e selecionar o vencedor em cada país. Com painéis de degustação especializados, compostos por especialistas internacionais em cerveja. No Brasil essa etapa de julgado aconteceu no dia 14 de junho. Confira a lista das cervejas piracicabanas premiadas:

Vencedoras nacionais no estilo

Cevada Pura | Oatmeal Stout | Stout & Porter | Oatmeal Stout

Dama Bier | Dedaleiro | IPA | Imperial/Double

Dama Bier | Tupi | Speciality Beer | Rye

Dama Bier | QI | Pale Beer | Bitter 4.5 to 5.5%

Dama Bier | Eritrina | Pale Beer | American-style Pale Ale

OURO

Leuven | Witbier The Witch | Wheat Beer | Belgian Style Witbier

PRATA

Cevada Pura | American IPA | IPA | American Style

Cevada Pura | Irish Red Ale | Pale Beer | Amber

Dama Bier | Reserva 8 | Flavoured | Wood Aged

Dama Bier | Pilsen | Lager | International Lager

Leuven | IPA Dragon | IPA | Imperial/Double

Leuven | Sour | Sour Beer | Berliner Weisse

BRONZE

Cevada Pura | 2001 | Lager | International Lager

Dama Bier | Weiss | Wheat Beer | Bavarian Style Hefeweiss

Dama Bier | American Lager | Lager | Hoppy Pilsener

Dama Bier | IPA | IPA | American Style

Leuven | Golden Ale King | Pale Beer | Golden Ales