Billy Rocky - nova hamburgueria e clima retrô

Tudo no Billy Rocky Good Burgers é inspirado nos anos 50

Apaixonados pelos anos 50, os empresários Marcelino Sachi, Alessandro Martoni e Rodrigo Bolutavicius resolveram apostar em um negócio que pudesse gerar lucro mas, também, transmitir um pouco do clima dessa década para seus clientes. Pensando nisso, a dupla abriu, há alguns meses, o Billy Rocky Good Burgers, hamburgueria que leva o cenário de uma lanchonete da época com piso xadrez, paredes coloridas entre outros adereços retrôs que remetem à época.

A decoração conta ainda com vários itens derivados da década, além de sofás e atendentes com uniformes característicos são outras características da casa que está estabelecida na Rua Voluntários de Piracicaba, esquina da Rua Alferes José Caetano, no centro da cidade.

Gastronomia típica americana

Além de ser o lugar perfeito para viajar no tempo, a casa conta possui um cardápio com diversos tipos de hambúrgueres, porções, drinks e sobremesas. Tudo desenvolvido com exclusividade pelo Billy Rocky, com inspiração em receitas tipicamente americanas.

Vale experimentar os burgers da casa, que são oferecidos em carne 100% angus, todos com nomes bem sugestivos, como o Classic Rocky Burguer, Deluxe Rocky Burguer, NY 94, BBQ Bacon Burguer. Jach Daniel´s, Lambretta, Lucy Juice, Billy Chicken, Blues Kids e o vegetariano Falafel Burguer.

Para beber, vale experimentar os drinks exclusivos da casa, o Jamjar, composto por vodka com frutas, disponíveis nos sabores maracujá, morango ou limão com hortelã.

Completando o clima cinquentista, é obrigatório experimentar os shakes, disponíveis nos sabores Chocolate, Morango, Ovomaltine Nutella e Paçoca.

SERVIÇO
Billy Rocky Good Burgers
Rua voluntários de Piracicaba, 609 (Alferes José Caetano) – Centro
Funcionamento: Em datas e horários selecionados, de quarta a domingo
Facebook: www.facebook.com/billyrockygb

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