O hambúrguer é um prato tão
internacional e amado por todos que, merecidamente, tem um dia só para ele!
O Dia Mundial do Hambúrguer, comemorado no dia 28 de maio, é uma bela
desculpa para devorar um lanche, ainda mais por cair num sábado.
Para ajudar nas celebrações, listei
algumas casas da cidade como sugestões para comemorar a saborosa data.
Confira lugares para festejar o Dia Mundial do Hambúrguer em Piracicaba!
No Shopping Piracicaba há várias
opções. É lá que estão, diga-se de passagem, alguns dos melhores estabelecimentos
da cidade, como o Outback e o Madero, além dos tradicionalíssimos McDonald's e
Burger King, para não decepcionar as crianças.
O Outback Steakhouse aposta em
burgers altos e suculentos com toques diferentes que vão do molho picante ao
novíssimo pão de hambúrguer australiano. Saborosas e diferentes combinações,
temperos exclusivos e molhos feitos artesanalmente, assim são feitos os
deliciosos e irresistíveis sanduíches da rede, como o The Outbacker Burger (foto acima),
tradicional no cardápio do restaurante e que traz 200g de carne suculenta,
alface, cebola, picles e queijo. Servido com uma porção de batatas fritas, o
hambúrguer também pode ser pedido com bacon.
A casa ainda tem o Ned Kelly Cheddar
Burger, que chegou recentemente ao menu e faz referência a um famoso e
destemido homem australiano. O hambúrguer conta com queijo cheddar cremoso e
cebolas grelhadas com toque balsâmico. Outra opção é o The Smokehouse Burger, feito
ao estilo de Louisiana, com um toque picante. O hambúrguer ao ponto é servido
com o molho Flame, cebolas grelhadas, alface, tomate, queijo, maionese, bacon e
fritas.
Já no Madero, uma das maiores redes
de restaurantes especializados em hambúrgueres e carnes do Brasil, minha dica é
comemorar a data saboreando o Cheeseburger Madero Junior ou Clássico. Mas uma das
novas criações da casa é o Cheeseburger Vegetariano FIT, feito com quinoa,
aveia, cenoura e muitos temperos como cebola, cebolinha e alho poro.
No descontraído Metrópolis Café, na
rua Alferes, haverá a Burger Sessions, com o premiado Chef Marcelo Porta (foto). A
casa fará a sessão estendida, começando na quarta-feira e seguindo até o
domingo (de 25 a 29 de maio). A novidade é a estreia do hambúrguer Champizola,
que já fiz questão de experimentar. Delicioso!!!!!
Também tem o Hamburgão, uma das
lanchonetes mais antigas de Piracicaba, fundada em 1986. A casa já passou por
vários pontos na cidade e atualmente está na rua Dona Eugênia, na Vila
Independência. Com três décadas de experiência à frente da chapa, Renato não
perde a mão nunca.
Outra da velha-guarda piracicabana é
a lanchonete Senadinho. Em sua terceira geração, a casa, inaugurada
em 1956, é uma das mais tradicionais da cidade e está na Avenida Saldanha
Marinho.
O Porcapivaca tem uma deliciosa
novidade em seu cardápio, é o Aeroclube, um hambúrguer com 300 gramas de
costela de boi, grelhado na churrasqueira a carvão. De quebra, acompanha ainda cebola
ao shoyu, cheddar da casa e pimenta biquinho. Essa tentação fica na Rua Luiz de
Queiroz, nº 589. O Porcapivaca ganhou nessa semana o Certificado de Excelência
do TripAdvisor.
Promoção
Tem a lanchonete Big Jack, que foi
para a rua depois de longa temporada no Shopping Piracicaba. Está no cruzamento
das ruas Alferes com Voluntários. Para este Dia do Hambúrguer, a casa oferece
uma porção de churros espanhol (foto abaixo) na compra de dois lanches.
Um food truck não poderia ficar de
fora. Mas a única opção que encontrei foi o Caipira que, apesar de rodar
bastante, estará em seu tradicional ponto, no cruzamento da Av. Independência com
a Rua João Sampaio. O trailer é bonito e o atendimento muito bom, servindo vários
tipos de lanches e algumas comidas. (foto abaixo)
E tem duas lanchonetes bastante
cogitadas na cidade mas que eu pessoalmente ainda não conheço, que são
Bárbaro Hamburgueria, na avenida Independência, sob nova direção, e
Classic Burgers, na avenida Torquato da Silva Leitão.
Escolha a sua e aproveite muito bem o
Dia Mundial do Hambúrguer!
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