quinta-feira, 29 de junho de 2023

KOMtainer Beer retorna com outro formato e novo local

 

Novo formato será uma mistura de pub com taphouse e terá 15 torneiras para cervejas

A taproom mais descolada da cidade está de volta e com muitas novidades. Em novo formato, o agora ‘KOMtainer Beer - Taphouse, Music and Food’ reabre suas portas em outro local e passa a atender num lindo e espaçoso casarão no centro de Piracicaba. A inauguração oficial acontece no dia 1ª de julho, a partir das 11h30, às 17h tem sunset com banda Volúpia.

Instalado na rua Benjamin Constant, o novo KOM terá vários ambientes, espalhados por 500m2 de área, interna e externa, com capacidade para aproximadamente 300 pessoas.

O famoso balcão do antigo formato foi mantido, ainda com banquetas para quem curte ficar de bate papo tomando sua cerveja direto da fonte. Porém, agora serão 15 torneiras, com variados tipos, estilos e marcas diferentes, além de outras duas torneiras para destilados, uma para Xeque Mate e outra para Gin Tônica Vitz.

“Duas das torneiras já estão reservadas para as cervejas da casa, produzidas pelo mestre cervejeiro Mateus Spagnol. “Nossa produção não poderia ficar de fora, pois já fazia sucesso no antigo KOM, como a Pilsen duplamente gelada e a American IPA. Novas receitas já estão em teste e logo também estarão nas taps”, informou Mateus que é um dos sócios do novo empreendimento.

Na estreia do novo KOM serão servidas a Pilsen - KOM; Hop Lager - Vibeer; APA - Nhô Quim; Session IPA Guava - Hop Flyers; American IPA - Hop Track; West Coast IPA - Panela Cervejeira; Dragon IPA - Leuven; Hazy IPA - Em Nome do Malte; Weiss - Berggren; Witbier - Fredericia; Sour de frutas amarelas - KOM; Sour de abacaxi com hortelã - A Tutta Birra; Red Ale - Leuven; Stout - Vibeer e chopp de vinho - Harden.

Porém, a maior novidade será a Cave, espaço exclusivo e inédito na cidade que terá três aconchegantes ambientes, remetendo aos Pubs ingleses e irlandeses, que levarão as pessoas para longe, como se estivessem no Reino Unido.

“A ideia foi a de criar um ambiente descontraído, mas que respirasse a atmosfera de um Pub original”, afirmou Mariana Piacentini, sócia proprietária do KOM.

Aproveitando a bela arquitetura da casa, ainda foi criado um Insta Cave, espaço instagramável visando oferecer um local ideal para garantir fotos atrativas. “Acho que esse charmoso ambiente vai fazer sucesso”, completou Mariana.

A banda piracicabana Volúpia vai inaugurar o novo KOM

Music and Food

Na parte musical, o KOM continuará promovendo os tradicionais sunsets, sempre aos sábados, a partir das 17h, e com bandas ao vivo.

Na estreia, a banda piracicabana Volúpia faz o som, trazendo o melhor do pop rock nacional, no repertório muita Rita Lee, Mutantes, Capital Inicial, Kid Abelha e Legião Urbana.

Para comer, a cozinha criou porções, lanches e tábuas de fraldinha, linguiça e de pupunha com bacon, tomate e queijo derretido e uma receita exclusiva que tem tudo para ser o carro chefe do cardápio: pipoquinha de queijo coalho, aquele tipo de petisco ideal para acompanhar as belíssimas cervejas da casa.

Serviço

KOMtainer Beer - Taphouse, Music and Food’

Rua Benjamin Constant, 589 - Centro – Piracicaba/SP

@komtainerbeer

(19) 97405-7515

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