Duas cervejarias de Piracicaba são premiadas no "Oscar" da cerveja brasileira

No mês passado, mais precisamente no dia 12 de março, em Blumenau/SC, foi realizada a premiação do Concurso Brasileiro de Cervejas (CBC). Maior láurea cervejeira do país, que ocorre em paralelo ao Festival Brasileiro da Cerveja, e que está em sua sétima edição, o evento é considerado o "Oscar" da cerveja brasileira.

Neste ano, o concurso premiou cinco cervejas piracicabanas, de duas cervejarias instaladas na cidade, a Leuven, com três medalhas de bronze, e a Dama, com duas de prata.

As três cervejas premiadas da Leuven foram a Ale King, a Dark Wolf Quadrupel e Rya Ipa Drache. Já as duas medalhas de prata da Dama Bier ficaram para a Reserva 8 e a Stout.

Ao todo, foram distribuídas 72 medalhas de ouro, 93 de prata e 90 de bronze, totalizando 255 medalhas, o que corresponde a 8,18% do número de cervejas inscritas premiadas, em 154 categorias.

A sétima edição do Concurso Brasileiro de Cervejas contou com 3115 rótulos inscritos para um total de 505 cervejarias distribuídas no Brasil. O julgamento ocorreu entre os dias 9 e 11 de março, com juízes nacionais e internacionais, vindos da África do Sul, Alemanha, Argentina, Austrália, Áustria, Bélgica, Canadá, Chile, China, Colômbia, Dinamarca, Espanha, Estados Unidos, França, Grécia, Holanda, Itália, Japão, México, Peru, Polônia, Reino Unido, República Tcheca e Suécia.

Neste ano o destaque ficou por conta da premiação das The Best of Show nas categorias Comercial, que reuniu produtos já disponíveis no mercado, e Experimental, que avaliou rótulos ainda não lançados para o público.

Dentro das categorias foram definidos outros três grupos: pequeno, médio e grande portes, medidos por volume de produção mensal. Pequeno Porte: até 10 mil litros; Médio Porte: de 10 mil e um a 100 mil litros; e Grande Porte: a partir de 100 mil litros.

Cervejaria do Ano

Também foram escolhidas as cervejarias do ano, que também foram separadas em grande, médio e pequeno porte. Na categoria Grande Porte a vencedora foi a Cervejaria Backer (MG); a escolhida na entre as de Médio Porte foi a Cervejaria Cathedral (PR); e entre as de Pequeno Porte, a ganhadora foi a Suricato Ales (RS).

Confira os vencedores em cada categoria:

The Best of Show Experimental

Médio Porte
Cervejaria: Salva Craft Beer (RS)
Cerveja: Export Salva - Estilo Pilsener

Pequeno Porte
Cervejaria: Donner Craft Brew (RS)
Cerveja: Cerveja Forte Clara Puro Malte - Strong Pale Ale

The Best of Show Comercial

Grande Porte
Cervejaria: Tupiniquim (RS)
Cerveja: Tupiniquim Funky Sour - Estilo Culture Brett Beer

Médio Porte
Cervejaria: Unika (SC)
Cerveja: Unika Catharina Sour Ameixa e Laranja - Estilo Catharina Sour

Pequeno Porte
Cervejaria: Salvador Brewing Co. (RS)
Cerveja: Ardenas Sour Pepino - Field Beer