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Bolinho de tilápia com parmesão do Capitão Gancho representará Piracicaba |
Cartão-postal de Piracicaba, o Engenho Central vai receber no dia 16 de junho, a partir das 11h, o 4º Festival Gastronômico da Serra do Itaqueri. O evento, realizado de forma itinerante, reunirá pratos que se destacam em restaurantes dos 13 municípios, integrantes da região turística da Serra. A programação de domingo conta ainda, com artesanato, geleias, cachaças, doces e apresentações musicais. A entrada e o estacionamento são gratuitos.
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Cupim na cachaça do Rei do Cupim de Rio Claro |
Cada um dos 13 municípios escolheu até dois pratos para serem oferecidos durante o festival. Há opções a base de carne, peixe e legumes, iguarias típicas da cozinha caipira e comida vegana. As porções serão vendidas ao preço máximo de R$ 20. Piracicaba, como cidade anfitriã, trará chopp de cervejaria artesanal, refrigerante, vinho, chás e sucos completam as opções de bebidas.
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Tartare de salmão do Tenzushi Temakeria e Sushi de Águas de São Pedro |
O Engenho Central, que sediará o evento, é um dos principais pontos turísticos da cidade. “Passear pelo complexo arquitetônico tombado, às margens do rio Piracicaba, é sempre muito agradável. Se somarmos a isso a possibilidade de experimentar o melhor da gastronomia regional e assistir apresentações culturais, melhor ainda. É uma excelente opção de passeio para toda a família que poderá almoçar ou fazer o lanche da tarde”, ressalta a secretária da Ação Cultural e Turismo, Rosângela Camolese.
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Sensação de Brotas, o Espaço do Pastel representará a cidade |
Integram a região turística da Serra do Itaqueri, além de Piracicaba, Águas de São Pedro, Analândia, Brotas, Charqueada, Corumbataí, Ipeúna, Itirapina, Limeira, Rio Claro, Santa Maria da Serra, São Pedro e Torrinha. O festival já realizado em Águas de São Pedro, Torrinha e Analândia, foi criado com o objetivo de levar ao maior número de pessoas, as riquezas da gastronomia regional, divulgação de seus atrativos e fortalecimento da atividade turística.
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Tiramissu de Torrinha |
Serviço
4º Festival Gastronômico da Serra do Itaqueri. Dia 16 de junho. Horário: 11h às 18h. No Parque do Engenho Central (Avenida Maurice Allain, 454). Informações: (19) 3403-2635.
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Leitoa a pururuca do Restaurante Baddy de Corumbataí |
Além das opções citadas acima, também integram a programação, outros restaurantes da região
turística da Serra do Itaqueri, como Charqueada, Ipeúna, Itirapina, Limeira, Santa Maria da Serra e São Pedro.
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Hambúrguer de Carneiro da Villa Donnanna de Analândia |
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