Porks agora em Piracicaba

Em um ambiente bastante moderno, o Porks – Porco & Chope desembarcou em Piracicaba. A casa, que é especializada em cerveja artesanal e carne suína, tem chamado a atenção de quem passa em frente e já se tornou point para curtir e aproveitar um cardápio de dar água na boca.

Localizada na av. Independência, no bairro Alto, o bar conta com nove torneiras de chopp que servem diversos estilos de cervejas artesanais periodicamente abastecidas com rótulos diferentes.

A casa é aquele tipo de lugar que todo apaixonado por cerveja precisa conhecer e, além de provar cervejas de todos os tipos, a casa conta com um ambiente super descontraído e convidativo, com mesas na calçada e decoração industrial descolada. O ambiente é todo instagramável e ainda há uma banheira para curtir a vista do bairro.

Seguindo tendências mundiais, o Porks aposta em uma operação enxuta e descolada, sem garçons, e com preparos que podem ser consumidos nas mesas ou de pé.

Tudo isso com preços bem acessíveis Ah, e o melhor: a casa não cobra 10% e nem couver artístico em suas apresentações musicais.

Para comer

A rede é especializada em pratos com carne suína, portanto oferece diversos preparos com receitas exclusivas e todas baseadas em carne de porco. Entre os petiscos, um dos destaques são as crocantes tiras de bacon cobertas com melaço de cana-de-açúcar.

Serviço

Avenida Independência, 1525 – Bairro Alto – Piracicaba/SP porks_piracicaba

Bares, lojas e cervejarias celebram St. Patrick's Day

Shows, música e muito chopp verde estão entre as atrações da festa

O St. Patrick's Day, ou Dia de São Patrício, será celebrado em diversas ações por Piracicaba. Bares e cervejarias da cidade estarão promovendo eventos para marcar a tradição irlandesa que é comemorada com muito sucesso no Brasil e aqui não poderia ser diferente.

A data, comemorada no dia 17 de março, celebra o padroeiro do país e o tem status de carnaval brasileiro, pena que aqui não seja feriado como na Irlanda. Como há uma vasta programação voltada para esse evento fiz uma lista de bares, lojas e cervejarias que estarão comemorando a data como se fossemos verdadeiros irlandeses.

O KOMtainer Beer vai ser fiel a data e seu St. Patrick’s Day acontecerá na quinta-feira (17), a partir das 17h, com animação da dupla Cover Session Duo, que começa às 19h. No domingo quem traz o som é banda Via Pública, a partir das 12h. Nas torneiras as melhores marcas de cerveja e o chopp verde será da Berggren Bier. O KOM fica no Espaço Bike Hotel, na Av. Limeira, 950 komtainerbeer

A microcervejaria artesanal Green Fish terá três dias de festa, com shows e muita cerveja. O evento cervejeiro acontecerá entre 17 e 19 de março. A programação reunirá muita música, além das 20 torneiras dos mais variados estilos e rótulos.

As atrações musicais começam a partir das 19h e quem abre o festival, no dia 17, é o Duo Musinsk. Dia 18 será a vez do Bahsi Trio. No encerramento, dia 19, haverá duas bandas: Jack Flash e Os Londrinos. O couvert é de R$ 5,00 a Green Fish fica na travessa Amadeu Marchini, 40 - Água Branca greenfishbrewing

O Mr Tap também terá três dias de festa e a programação trará as bandas Os Londrinos (foto acima), na quinta-feira (17); Timeless, na sexta-feira (18); e rota Nacional, no sábado (19). A casa de cervejas especiais está localizado na rua Regente Feijó, 1314 mrtapcervejas

St. Patrick's Day será celebrado durante a semana inteira no Porks Piracicaba e, de 15 a 20 de março, o chope da recém inaugurado pub ficará verde, cor característica do evento para trazer muita felicidade e sorte. Ou seja, para celebrar como se estivesse na Irlanda.

Para começar, vai ter promoção de chopp verde a R$ 5 na terça-feira, sexta-feira, sábado e domingo (15, 18, 19 e 20) e na quinta-feira (17) IPA a R$ 10. Na sexta o som fica por conta da banda Texas Boys e, no sabadão (19), outras duas bandas para comemorar o St. Patrick's Day: Bala na Agulha e Origem Rock. O Porks Piracicaba fica na Av. Independência, 1525, esquina com a rua Ipiranga porks_piracicaba

Já no Mestre Cervejeiro, além de muito chope verde, haverá música ao vivo, a partir das 18h, nos dia 17 e 18. Na quinta-feira, o som ficará a cargo da dupla Chu Diniz e Du Cravícula mandando aquele rock acústico pra festa pegar fogo! Sexta som ao vivo com Marcos Proença e Du Cravicula mandado ver no pop rock nacional e internacional. 

Para animar ainda mais a festa, haverá concurso de Irish Car Bomb e o bebedor mais rápido ganha um brinde especial. A entrada é free e a loja fica na rua Dona Eugênia, 402, São Dimas Mestre Cervejeiro Piracicaba

O St. Patricks Day também será comemorado na Beer4U, loja que é uma mistura de beerstore com taphouse. Ao som de muito blues, Claudio Formiga vai agitar a noite de sábado, dia 19. A Beer4U Piracicaba fica na Rua Saldanha Marinho, 1390 Beer4U

Entre as cervejarias, quem abre a festa é a Cevada Pura com seu St. Patrick’s Day acontecendo na sexta-feira (18), a partir das 18 horas. A animação fica por conta da banda Blood Mary. A entrada é free e a loja de fábrica da Cevada Pura fica na Av. Maria Elisa, 32 cevadapuraloja

A Taberna Leuven vai celebrar o St. Patrick’s Day em dose dupla. A festa irá acontecer na sexta-feira (18), com a sonzera da banda Sound Bar. No sábado (19) é a vez de Daniel Amorim soltar a voz. Nos dois dias, a programação começa a partir das 20 horas. A Leuven fica na Av. Comendador Pedro Morganti, 4795 - Monte Alegre tabernaleuven

A Dama Bier também irá comemorar a data no sábado (19), das 14h às 21h, com muito chope verde, comidinhas típicas e música boa. A Dama Bier fica na Av. Rio das Pedras, 104 damabier

Para não ficar de fora da festa e celebrar o St. Patrick’s Day, o Clube Cervejeiro Brasil fará uma visita ao Centro Cervejeiro Brew Center, em Ipeúna, onde está localizada a fábrica das cervejas especiais Audax Craft Beer.

O evento é voltado para assinantes e convidados, que poderá terão a oportunidade de conhecer um grande parque industrial, de última geração e com uma estrutura completa, onde são fabricadas as, exclusivas para os associados.

Após a apresentação do Clube Cervejeiro Brasil, que se difere dos demais por funcionar como um programa de pontos ilimitados, haverá degustação dos rótulos da Cervejaria Audax. A programação acontecerá no dia 26 de março, das 10h às 13h clubecervejeirobrasil

Bares e cervejarias promovem carnaval em Piracicaba

Para quem deseja aproveitar o feriado do Carnaval para novas experiências etílicas, algumas boas opções estão nas cervejarias de Piracicaba. Para descontrair, coincidência ou não, quase todas programaram muito rock in roll para animar a folia.

Até o momento contabilizei 10 cervejarias programando eventos para os dias de carnaval e o melhor que é tudo gratuito. Confira:

Entre as cervejarias, quem abre a festa é a Taberna Leuven com uma programação de Carnaval pra lá de animada. Ainda na sexta-feira (25), às 20h, Matheus Fagionato traz seu repertório de pop rock e muita MPB.

Sábado (26), a partir das 17, será a vez do DJ Rô Freitas Sunset. E, na terça-feira (1ª de março) Matheus Fagionato retorna ao palco para fechar o carnaval da cervejaria piracicabana, que fica na Av. Comendador Pedro Morganti, 4795 - Monte Alegre.

Já a cervejaria Cevada Pura promoverá o Carna Rock. O evento acontecerá no sábado (26), a partir das 14h, e será animado pela banda Seo Roque. A entrada é free e a loja de fábrica da Cevada Pura fica na Av. Maria Elisa, 32.

O KOMtainer Beer também fez uma programação focada no rock in roll e irá participar do 1ª Rock Festa do Espaço Bike Hotel. O agito será no sábado, dia 26, a partir das 14h, e terá a presença das bandas Os Londrinos e Angry Charlie. 

Nas torneiras do KOM haverá, além das cervejas próprias, American IPA da Hop Track, APA Schornstein, Hop lager da Vibeer, Weiss da Leuven, Dark ALE e Wit de capim limão d´A Tutta Birra. Para dar cor ao carnaval, duas Sour de frutas vermelhas com gengibre do KOM e melancia com manjericão. A KOMtainer Beer Cervejaria está instalada ao lado do Bike Hotel, na Av. Limeira, 950 - Vila Rezende.

O recém inaugurado Porks Piracicaba também montou uma programação bem rock in roll para os dias de carnaval. A agitação começa na sexta-feira (25) com o Duo Musink e segue no sábado (26) com a banda Bala na Agulha. Domingo (27) é a vez do Trio Acústico Dose Extra, segunda-feira (28) tem Folk Duo e na terça-feira (1ª de março), para fechar a temporada de folia, Os Londrinos (foto abaixo). O Porks Piracicaba fica na Av. Independência, 1525, esquina com a rua Ipiranga.

Carna Rock é o nome da festa do Mr Tap e a programação traz as bandas Malha Fina, na sexta-feira (25); Capitania Sonora, no sábado (26); Texas Boys no domingo (27); e SOS Mondo, na segunda-feira (28). A casa de cervejas especiais está localizado na rua Regente Feijó, 1314.

De todas os eventos pesquisados, a Nhô Quim Cervejaria é a que tem a programação mais carnavalesca, com música brasileira e muito suingue. Márcio Sartorio e Du Vianna tocam no sábado (26), a partir das 16h. Nesse dia a Nhô Quim lança sua mais nova cerveja, uma refrescante Fruit Bier com Tangerina.

Na terça-feira (1ª de março), Felipe Salvego faz seu show a partir das 15h e o cliente poderá desfrutar de um growler day, onde o cliente poderá tomar o growler no próprio bar. A Nhô Quim Cervejaria fica na Rua Luiz de Queiroz, 605 e durante todo o carnaval a casa vai dar 30% de desconto em todos os drinks.

O rock também vai animar o Beer 4u Piracicaba, com a apresentação de Lucas Vieira e Nereu André. A festa chamada Carna4U acontecerá no sábado (26), a partir das 20h e, além de muito rock para curtir o carnaval da melhor maneira possível, a casa ainda conta 15 torneiras de chopp. O Beer 4u Piracicaba fica na rua Saldanha Marinho, 1390, Centro.

A loja de cervejas Macaco Chapa entrou na onda e terá música ao vivo com Natalia Cabral e Lucca Rolim. A sonzera rola há sexta-feira (25), das 17h às 00h. A loja, fica na Rua Rangel Pestana-310, terá todos os chopes de 500ml a R$12.

Mais rock in roll na Delicato Tap House e quem abre a folia na sexta-feira (25) é Fabio Buzzati, com seu show One Man the Band, às 20h. No sábado (26) é a vez do Folk You e na terça-feira (1ª de março), o Cover Session Duo com Camila & Allan fecham a programação.

Nas oito torneiras da Delicato, que fica na Rua José Pinto de Almeida, 399, Cidade Jardim, chopp da melhor qualidade. Destaque para o Red ALE da Berggrem Bier.

Em Nome do Malte também tem música boa. A casa que está localizada na Rua Campos Salles, 1494, no Bairro dos Alemães, terá o som de Bruno Razera, nod sábado (26) e Chu Diniz no domingo (27).

Mais rock sunset no Barley`s Tap House & Parrilla, que fica na av. Torquato da Silva Leitão, 505, São Dimas, com apresentação da banda SOS Mondo. A música começa a partir das 17h.

Então o que está esperando? Prepare a fantasia, o confete e a serpentina e vá brindar o carnaval.

Clube Cervejeiro Brasil visita Cervejeira Brew Center

Evento é exclusivo para assinantes e convidados

Neste sábado (19), o Clube Cervejeiro Brasil realiza mais uma visita ao Centro Cervejeiro Brew Center, localizado no interior de São Paulo. Voltado para assinantes e convidados, o evento é uma oportunidade para conhecer um grande parque industrial, de última geração e com uma estrutura completa, onde são fabricadas as cervejas especiais Audax Craft Beer, exclusivas para os associados. A programação acontecerá das 10h às 13h.

O Clube de assinatura de cervejas exclusivas traz um kit mensal com seis garrafas, sendo dois exemplares da cerveja do mês e as outras quatro são compostas por um mix dos estilos enviados nos meses anteriores.

Além da apresentação das características do Clube Cervejeiro Brasil, que se difere dos demais por funcionar como um programa de pontos ilimitados, oferecendo benefícios e brindes que podem ser trocados por produtos exclusivos, ainda haverá degustação dos rótulos da Cervejaria Audax.

Serviço

Visita a Cervejaria Brew Center

Dia 19/2/2022

Horário: 10h às 13h

Local: Chácara São Lucas / Ipeúna-SP

www.clubecervejeirobrasil.com.br

@clubecervejeirobrasil

Contato e mais informações pelo sac@clubecervejeirobrasil.com.br

Outback reforça seus “heroes” em nova campanha institucional

O tradicional chopp na caneca congelada, a Bloomin’ Onion e o Ribs On The Barbie estrelam campanha “Eu Ouvi Outback?”

Um clássico é – e sempre será – um clássico. Pensando nisso, a aclamada cebola gigante e dourada Bloomin’ Onion, a tradicional Ribs On The Barbie e a famosa caneca de chopp congelada do Outback foram escolhidas como as estrelas principais da nova campanha institucional da rede de inspiração australiana, a primeira de 2022. 

Os três clássicos do cardápio da marca são unanimidade em pedidos e amados por seus lovers, e juntos da famosa expressão “Eu Ouvi Outback?”, marcam a volta da rede à mídia de massa, após um período grande atuando no off-line. Com esse call to action marcante e três filmes, o Outback busca reforçar ainda mais a conexão e os momentos de celebração de seus fãs ao lado dos maiores ícones do seu menu.

“Eu Ouvi Outback?” é um convite para curtir todos os momentos que só o restaurante pode proporcionar aos seus clientes, por conta de toda a sua exclusividade e Bold Flavour, contando com novas histórias e situações do dia a dia, além de uma pegada jovem e bem-humorada. Com alcance nacional, a nova campanha envolve painéis, mídia OOH, mídia impressa, digital e três filmes de 15 segundos, que serão veiculados na TV aberta (Rede Globo), TV por assinatura (Multishow, GNT, Sportv, MegaPix e Universal Channel), aeroportos, cinemas, e muito mais, além de marcar presença em plataformas como Instagram, Facebook, TikTok e Youtube.

“’Eu Ouvi Outback?’ marca nosso retorno às TVs e cinemas após 2 anos apostando somente em outros meios. Entendemos que era hora de voltarmos a amplificar nossa presença de marca fora das nossas redes sociais, estando mais uma vez onde nosso consumidor está. Dessa forma, nosso primeiro lançamento foi veiculado no intervalo do Fantástico, na Rede Globo, no domingo (dia 6/2/2022).

Também teremos ações especialmente criadas para o digital, com o objetivo de reforçar, de maneira interativa e criativa, a conexão com o nosso público e os maiores clássicos do Outback”, explica Renata Lamarco, diretora de Marketing da Bloomin’ Brands, holding proprietária da marca Outback Steakhouse no Brasil.

Todos os três filmes da campanha trazem cenas atuais com um toque de humor em sua comunicação, retratando situações em que os lovers da marca podem vivenciar nos restaurantes ao lado de três das maiores estrelas do Outback. O primeiro da série traz a famosa Caneca de Chopp congelada da marca como protagonista de uma história que reúne um grupo de amigos em um momento de descontração e diversão no Outback. Para assistir ao primeiro vídeo, basta acessar o canal do Youtube oficial da marca.

Na cidade, o Outback possui uma unidade no Shopping Piracicaba, com o serviço de delivery disponível.

FICHAS TÉCNICAS

AGÊNCIA: SANTA CLARA

CHAIRMAN: ULISSES ZAMBONI

CEO: FERNANDO CAMPOS

CCO: LEO AVILA

DIREÇÃO DE CRIAÇÃO: BERNARDO MACHADO

CRIAÇÃO: LUIS MASARIN, JOÃO FILHO, LEONARDO UZUM, MARINA CONTIER

ATENDIMENTO: THAMY ORTIZ, EMANUELA NASCIMENTO, JULIANA EBINA, KARINA DONINI, CAMILLA PEQUIM, JULIANA MELLO

MÍDIA: ELISA CALVO, LUIS AUGUSTO, VITORIA RIBEIRO, MONAHRA VASCONCELOS

RTV: CAMILA XIMENES, LUCIANA DONADIO

PRODUÇÃO GRÁFICA: MARCELO

PINTO REVISOR: OSNI LOPES

FINALIZADOR: SERGIO MOTA, JOSUÉ MARTINS.

 

AGÊNCIA: AMPFY – CAMPANHA DIGITAL

CEO: PEDRO CABRAL

PRESIDENTE: ANDRÉ CHUERI

CCO: FRED SIQUEIRA

CSO: GABRIEL BORGES

COO: DOUGLAS BOCALÃO

ECD: DOGURA KOZONOE

DIRETOR DE CRIAÇÃO: BRUNO ATHAYDE

CRIAÇÃO: AUGUSTO MEIRA, FLÁVIO TARTA

DIRETORA DE ATENDIMENTO: LAURA TIEPPO

ATENDIMENTO: SARITA NISHIMARU, SIDNEI BATISTA, JAQUELINE JÁCOME, GABRIELA FACCIO

DIRETORA EXECUTIVA DE PLANEJAMENTO: LUCIANA PADOVANI

PLANEJAMENTO: TAIS SCHIAVI

HEAD DE MÍDIA: SERGIO BROTTO

MÍDIA: DARWIN GODOY, WAGNER ROCHA, MATHEUS ANDRIOLLI, GIOVANNA MORAIS

CONTEÚDO: VANESSA BRITTO, THAÍS MACHADO

OPERAÇÕES: EDUARDO SASSÁ, CAROLINA MANIEZZO

APROVAÇÃO: RENATA LAMARCO, LAURA GODOI, JEFF NASCIMENTO, ANTONIO MORAES, ISABELA MENDES, RAFAEL FORTE

Sobre o Outback Steakhouse

O Outback Steakhouse possui 122 restaurantes no Brasil e está presente em 49 cidades, 16 estados brasileiros e no Distrito Federal. No mundo está em 23 países nas Américas, Ásia e Oceania. O primeiro restaurante no País foi inaugurado na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, em 1997. Com seus cortes de carne especiais e aperitivos icônicos como a Bloomin' Onion, o Outback caiu no gosto do brasileiro pela qualidade e sabor marcante da sua culinária, somados à descontração no atendimento e às instalações aconchegantes. Inspirado na Austrália, o restaurante enfatiza vários aspectos da cultura australiana, como esporte, pontos turísticos, paisagens icônicas, tradições e lazer. Além disso, a marca oferece uma experiência única, divertida e de altíssimo padrão que, no Brasil, ficou conhecida como #MomentoOutback. A rede Outback Steakhouse pertence ao grupo Bloomin’ Brands, que ainda conta com as marcas Abbraccio e Aussie Grill.

Dicas para conservar e armazenar cervejas especiais

O Clube Cervejeiro Brasil é a mais nova opção de assinatura de bebidas no país

Segue abaixo três valiosas dicas para conservar e armazenar melhor suas cervejas especiais! As sugestões sãos dos especialistas do Clube Cervejeiro Brasil.

 

Temperatura:

A temperatura pode causar diversas reações químicas que podem alterar as características da cerveja e a sua elevação acelera esse processo podendo trazer resultados muitas vezes indesejados. Esses problemas podem ser evitados se mantivermos a cerveja refrigerada entre 8º C a 12º C.

 

Luz:

A incidência de luz é um problema para a cerveja, pois interage negativamente com alguns componentes da bebida, como por exemplo o lúpulo.

A cerveja não pode ter contato direto com a luz, pense nisso sempre. Por isso, o uso de garrafas na cor âmbar são as mais comuns do que as verdes e transparente. Esse tom bloqueia a incidência de luminosidade.

 

Posição de armazenamento:

A posição em que a cerveja é armazenada pode manter ou prejudicar seu sabor e aroma original. Os recipientes devem ser armazenados sempre em pé. Se a sua cerveja está armazenada em garrafas, o contato com a tampa pode acelerar a oxidação da bebida. Quando a garrafa é armazenada na posição horizontal, sua exposição ao oxigênio é maior.

 

Outro ponto, é que se a cerveja em questão não for filtrada ou refermentada na garrafa, ao manter a garrafa de pé, as leveduras vão descer para o fundo do recipiente e facilitar o descarte dessas substâncias. Por isso, sempre armazene sua garrafa de cerveja na vertical.

 

Gostou da dica? Então acesse o site e saiba mais em www.clubecervejeirobrasil.com.br

Outback lança dois burgers (um vegetariano!)

Novidades exclusivas estão disponíveis nos restaurantes e por delivery até o dia 5/12. Além dos burgers, marca celebra entrada no game Cidade Alta RP a partir de 4/12

O Outback Steakhouse, marca de inspiração australiana, lança por tempo super limitado dois burgers que vão desafiar o paladar dos fãs da CCXP Worlds, um dos maiores eventos de cultura pop e games do mundo, que desde 2014 possui uma edição 100% nacional. O Outback é novamente o restaurante oficial do evento.

O primeiro é o exclusivo Super Veggie CCXPW21 Burger (R$ 44,90). Feito de brócolis, couve-flor e queijo gorgonzola, ele é coberto por queijo tipo ementhal e molho cheddar, com Smoked Mayo, alface, picles. Para finalizar, cebola caramelizada em pão tipo brioche. É servido com Kettle Chips McCain supercrocantes. 

O segundo lançamento é o Epic CCXPW21 Burger (R$ 49,90). Feito com 200g de carne, coberto por queijo tipo ementhal e molho cheddar, traz ainda um plus de bacon crocante, Smoked Mayo e, para finalizar, cebolas caramelizadas em um pão tipo brioche. Também é servido com Kettle Chips McCain supercrocante e molho de queijos derretidos para mergulhar.

“Nossa participação na CCXP Worlds é sempre épica e muito especial. Este ano, lançamos dois burgers exclusivos especialmente criados para os fãs de Outback e do universo geek/gamer” diz Cristiane Berna, gerente de trade marketing do Outback Steakhouse. “Somos muito próximos da galera que curte cultura pop e games pelo mundo e queremos surpreender todos os anos”, completa.

Os dois lançamentos exclusivos CCXPW21 estarão disponíveis de 29/11 a 5/12 em todas as unidades físicas do Outback, e no delivery via iFood.

Outback no game Cidade Alta RP

Além dos burgers, o Outback também participará, pela primeira vez, do Cidade Alta RP, servidor brasileiro virtual para computador de role-playing. Neste mundo de metaverso, o mapa do jogo ganhará um restaurante da marca, a partir de 4/12 e quem estiver pronto para essa aventura, terá que ajudar a reestabelecer a harmonia no multiverso e ajudar o Outback nessa jornada.

Na região, o Outback possui três unidades em Campinas, nos shoppings Iguatemi, Parque D. Pedro e Galleria, e uma em Piracicaba, no Shopping Piracicaba, todas com o serviço de delivery disponível. A rede também tem restaurantes em Jundiaí, no JundiaíShopping (com delivery), e Itupeva, no Outlet Premium São Paulo (sem delivery). Na região metropolitana de Sorocaba, o Outback está presente no Iguatemi Esplanada, com entregas para diversos bairros de Sorocaba e Votorantim.

Sobre o Outback

O Outback Steakhouse possui 121 restaurantes no Brasil e está presente em 49 cidades, 16 estados brasileiros e no Distrito Federal. No mundo está em 23 países nas Américas, Ásia e Oceania. O primeiro restaurante no País foi inaugurado na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, em 1997. Com seus cortes de carne especiais e aperitivos icônicos como a Bloomin' Onion, o Outback caiu no gosto do brasileiro pela qualidade e sabor marcante da sua culinária, somados à descontração no atendimento e às instalações aconchegantes. Inspirado na Austrália, o restaurante enfatiza vários aspectos da cultura australiana, como esporte, pontos turísticos, paisagens icônicas, tradições e lazer. Além disso, a marca oferece uma experiência única, divertida e de altíssimo padrão que, no Brasil, ficou conhecida como #MomentoOutback. A rede Outback Steakhouse pertence ao grupo Bloomin’ Brands, que ainda conta com as marcas Abbraccio e Aussie Grill.