O concurso deste ano conta com 10 cervejarias de seis estados, escolhidas por sua criatividade, habilidade técnica e uso inovador do lúpulo americano. Os finalistas variam de pequenas cervejarias artesanais a operações de grande porte, mostrando a diversidade e o talento da indústria de cervejas artesanais do Brasil.
A cerimônia de julgamento será realizada em 21 de outubro de 2025, no restaurante e microcervejaria 3 Brasseurs, em São Paulo, uma franquia francesa de cervejas artesanais.
Luciano Fialho, CEO da master franquia no Brasil, comentou: “Estamos muito orgulhosos de ter essa parceria com a Hop Growers of America e de sediar a cerimônia do concurso”. Conhecido pela fabricação de cerveja no local e por sua atmosfera vibrante, o 3 Brasseurs oferece o cenário perfeito para homenagear os vencedores e celebrar as conquistas da indústria.
“O Brasil é o mercado mais importante e dinâmico para o lúpulo americano na América Latina, com um setor de cervejas artesanais que dita tendências em toda a região”, disse Brooke Benner, coordenadora de programas e logística da HGA. “Ao conectar nossos produtores com os cervejeiros inovadores do Brasil, este concurso não apenas mostra a qualidade e a versatilidade do lúpulo americano, mas também reforça o papel do Brasil como um importante impulsionador do crescimento, da criatividade e da colaboração na indústria global de cerveja”.
Katheren Moreira, representante da HGA no mercado latino-americano, que conduzirá a cerimônia de premiação, enfatizou a importância estratégica do evento: “O Concurso de Melhores Cervejas Artesanais Brasileiras é a prova de como o lúpulo americano pode impulsionar a inovação e a excelência no vibrante cenário da cerveja artesanal brasileira, além de abrir caminho para parcerias de longo prazo entre cervejeiros brasileiros e produtores de lúpulo americanos”.
O chef Ronaldo Rossi, uma das vozes mais respeitadas do Brasil em cerveja e gastronomia, será o mestre de cerimônias. Com quase 30 anos de experiência, Rossi é pioneiro na educação sobre cerveja, professor de sommeliers desde 2011, ele frequentemente atua como jurado internacional. Conhecido por seu estilo acessível e expertise em harmonização de cerveja e comida, ele tem sido fundamental na promoção da cultura cervejeira brasileira e na inspiração de novas gerações de cervejeiros.
A Academia da Cerveja, uma das instituições de educação cervejeira mais respeitadas do Brasil, desempenhará um papel central, coordenando e supervisionando o processo de julgamento junto com a HGA. Sua expertise e liderança na educação cervejeira no país elevam a credibilidade do concurso, garantindo que a avaliação atenda aos mais altos padrões da indústria e obtenha forte reconhecimento dentro da comunidade cervejeira brasileira.
Cervejarias selecionadas
– Finalistas de 2025:
• Cervejaria Vila Dionísio (SP)
• Trilha Cervejaria (SP)
• Cervejaria Astúcia (MG)
• Haenschbier (SC)
• Kairós Cervejaria (SC)
• Alpendorf Cervejaria (RJ)
• Cervejaria Brewto’s (SP)
• Cervejaria BROWe (SP)
• Insana Cervejaria (PR)
• Cervejaria Dádiva (SP)
Brasil: um mercado
importante para o lúpulo dos EUA
O Brasil é o mercado mais
importante para a indústria de lúpulo dos EUA na América Latina, com
importações avaliadas em US$ 38 milhões em 2024. Em 2025, as exportações já
atingiram 636,6 toneladas, avaliadas em US$ 12,64 milhões. O setor de cervejas
artesanais do Brasil continua a diversificar seus estilos e perfis de sabor,
com uma demanda crescente por ingredientes premium e inovações com destaque
para o lúpulo. Os cervejeiros brasileiros reconhecem consistentemente a
qualidade e versatilidade únicas do lúpulo americano, usando-o para criar
cervejas distintas que agradam tanto aos consumidores domésticos quanto aos
mercados de exportação.
Sobre o concurso
O Concurso HGA de Melhor CervejaArtesanal Brasileira foi criado para inspirar os cervejeiros brasileiros a explorar a diversidade e o potencial do lúpulo americano. Cada cervejaria participante recebeu 40 kg de lúpulo americano e teve a tarefa de criar uma Session IPA original usando pelo menos duas das seguintes variedades: CTZ, Amarillo, El Dorado e Idaho 7.
